Bald ist das Jahr vorbei. Und, wie war es? Was hat 2024 in der Welt des Whiskys gebracht? Was war top? Und was ein Flop? Hier ein sehr subjektiver Rückblick von uns. Neujahr Den Auftakt machte natürlich Neujahr. Was gab es da? Man darf nicht zu zurückhaltend beginnen, daher: Bushmills 30 New American Oak 1991 … weiterlesen
Über die letzten Tastings der Whiskygraphen haben wir noch nicht berichtet. Das sei hiermit nachgeholt. Eine ganze Menge toller Whiskys und Whiskeys sind dabei wieder in unseren Gläsern gelandet. Whiskys und Whiskeys aus aller Welt Entsprechend unserer offenen Grundeinstellung gab es bei den 5 Tastings Whiskeys und Whiskeys aus aller Welt. 16 Schotten, 16 Iren, … weiterlesen
Sie sind in aller Munde. Die Whiskys aus der 100 Proof Serie von Signatory Vintage. So auch der No. 15. Ein Secret Orkney. Also ein Highland Park. Nach einem tollen Essen im Bistro Anderswo in Mayen mit meinem Freund Jürgen hatte ich kürzlich als Digestif mal wieder einen Highland Park 12. Und der kann mich … weiterlesen
Es war eine eher gebrauchte Woche. Lassen wir das gerne weg. Immerhin: Wochenendstart mit einem Tasting online. Markus Eichhorn hat durch den Abend geführt. Bistro Anderswo Allerdings: die Post hat nicht so ganz mitgemacht. Lassen wir auch das gerne weg. Mit Kathrin, Philipp und Harald dennoch erst schön essen. Wo? Im Bistro Anderswo in Mayen. … weiterlesen
Das Jahr ist noch lange nicht vorbei. Zugegeben. Und doch, die Gelegenheit ist günstig. Zeit für eine kleine Rückschau. Besser jetzt als nie. Welche sind die Perlen des Jahres 2023? Whisky und Whiskey Was ist bisher in Erinnerung geblieben? Welcher Whisky oder Whiskey konnte wie, warum und unter welchen Umständen überzeugen? Gehen wir es an. … weiterlesen
Nach dem ein oder anderen Jahr mit Whisky als kleinem Hobby, macht es doch besondere Freude auf Neues zu stoßen. Denn je länger man dabei ist, desto seltener werden die Momente, in denen man tatsächlich unbekannte Ufer auf der Whiskyreise ansteuern kann. Jetzt war es mal wieder soweit, mit dem Allt-A-Bhainne 22 Signatory Vintage 2000 … weiterlesen
Vor ein paar Tagen haben wir hier den Unnamed Speyside 2009 Signatory Vintage 13 (DRU 17/A195#44) vorgestellt. Der ein Macallan sein soll. Ich habe mich ein wenig nach den vergleichbaren Whiskys umgeschaut. Und bin unter anderem auf den Unnamed Speyside 2009 Signatory Vintage 13 (DRU 17/A195#36) gestoßen. Die offiziellen Notes des Unnamed Speyside 2009 Signatory … weiterlesen
Tulpen Brauchen Wasser. Doch ganz sicher nicht unbedingt so viel, wie diese hier im Ahrtal abgekommen hat. Einen echten Flutwhisky aus Stefans Sammlung haben wir, also eben dieser, Hagen, Patrick und ich, uns hier vorgenommen. Den Caol Ila 2010 Signatory Vintage 9 Cask Strength Collection. Die Tulpen von Signatory Vintage erfreuen sich in der Welt … weiterlesen
Macallan oder nicht Macallan? Das ist hier die Frage. Beim Unnamed Speyside 2009 Signatory Vintage 13 (DRU 17/A195#44). Gut, an sich kratzen uns solche Fragen eher weniger. Muss man doch zu ihrer Beantwortung meist zu viel Geld ausgeben. Diesmal allerdings nicht. Als bei Facebook ein Post auf den Whisky und dessen Verfügbarkeit hinwies, konnte ich … weiterlesen
An dem Tag, als ich 11 Jahre alt geworden bin, wurde dieser Mortlach 24 Signatory Vintage 1991 – 2015 Cask Strength Collection destilliert. Damals trank ich noch keinen Whisky. Damals konnte man mich mit Cola noch vollkommen glücklich machen. Trotzdem eine schöne Zeit. Heute gilt frei nach Loriot: Ein Leben ohne Whisky ist möglich, aber … weiterlesen