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Geschichten die nur der Whisky schreibt

Destillerien

Bushmills 25 The Causeway Collection 1996 Madeira Cask

29. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Nun, Bushmills macht Whiskeys, die meinen Freunden und mir schon viel Freude bereitet haben. Ein guter Whiskey zu einem guten Preis. Und daher haben bereits so einige Flaschen davon bei mir das Zeitliche gesegnet. Mit dem Bushmills 25 The Causeway Collection 1996 Madeira Cask landete bei unserem letzten Treffen der Whiskygraphen erstmals ein Whiskey aus … weiterlesen

Gepostet in: Bushmills, Destillerien, Irland, Land / Region Tagged: 25 Jahre, Bushmills, Bushmills 25 The Causeway Collection 1996 Madeira Cask, Irland, Madeira, The Causeway Collection

Octomore 13.2

28. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Als ich letztes Jahr die Freude hatte, die Interwhisky in Frankfurt zu besuchen, war vorab eines klar gewesen: Die Reihe der Octomores 13 würde ich probieren. Das stellt einen auf Messen vor gewisse Herausforderungen. Denn klar ist, dass die am Ende kommen müssen. Und das ist vom Timing her um so schwieriger, je kleiner der … weiterlesen

Gepostet in: Bruichladdich, Destillerien, Islay, Land / Region, Marken, Octomore, Schottland Tagged: 5 Jahre, Bruichladdich, islay, Octomore, Octomore 13.2

Deanston Chronicles Edition 1

27. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Deanston hatte uns in der Vergangenheit schon mehrfach überzeugen und begeistern können. Zugegeben, nicht mit jeder Abfüllung. Aber welche Destillerie kann das schon? Der Deanston Chronicles, respektive der erste in dieser Serie, weckte mal wieder die Aufmerksamkeit sämtlicher Whiskygraphen. Warum? Wegen der interessanten Fasszusammensetzung, die ihm zugrunde liegt. Sie soll geschmacklich einen Teil der Geschichte … weiterlesen

Gepostet in: Deanston, Destillerien, Highlands, Schottland Tagged: 1977, Chronicles, Deanston, Deanston Chronicles Edition 1, Distillery exclusive, Geschichte#, Highlands

Bruichladdich Black Art 10.1 – 29 Jahre

26. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Sie sind legendär, die Künste der schwarzen Magie bei Bruichladdich. Mag der geneigte Whiskygenießer meist eine weitreichende Transparenz, auch und vor allem in Bezug auf die bei der Lagerung verwendeten Fässer, wird da eine Ausnahme beim Black Art gemacht. Auch wir wissen natürlich nicht, welche Fässer beim Bruichladdich Black Art 10.1 – 29 Jahre verwandt … weiterlesen

Gepostet in: Bruichladdich, Destillerien, Islay, Land / Region, Schottland Tagged: 29 Jahre, Black Art, Black Art 10.1, Bruichladdich, Bruichladdich Black Art 10.1, islay

Westland Colere Edition 2

24. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Aus den USA schaffen es immer mehr Single Malts auf den Deutschen Markt. Eine außerordentlich spannende Entwicklung. Selbstverständlich müssen wir Whiskygraphen das verfolgen. Es ist unverkennbar, dass da einiges in nächster Zeit auf uns zukommen wird. Einiges ist bereits angekommen. Wie die American Single Malts aus der Westland Destillerie. Nach Deutschland gebracht von Eggers & … weiterlesen

Gepostet in: Destillerien, Land / Region, USA, Westland Tagged: American Single Malt, Colere, USA, Westland, Westland Colere Edition 2

Octomore 13.1

23. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Im Oktober 2022 hat Bruichladdich die Whiskywelt mit der nunmehr 13. Auflage des Octomores beglückt. The Impossible Equation heißt die Reihe, in der zunächst 13.1, 13.2 und 13.3 erschienen sind. Und die wir die Freude haben hier nacheinander vorstellen zu dürfen. Den Auftakt macht der Octomore 13.1. Bruichladdich und Octomore bleiben sich treu. Super-heavily peated … weiterlesen

Gepostet in: Bruichladdich, Destillerien, Islay, Land / Region, Marken, Octomore, Schottland Tagged: 5 Jahre, Bourbon, Bruichladdich, islay, Octomore, Octomore 13.1

Bushmills 11 The Causeway Collection – 2011

21. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Aus der The Causeway Collection von Bushmills hatten wir schon das ein oder andere im Glas. Meist waren wir mehr als überzeugt. Nun hat der Bushmills 11 The Causeway Collection von 2011 den Weg zu uns gefunden. Betrachten wir das näher. Zunächst einmal gilt unser Dank dem Importeur von Bushmills, Eggers & Franke. In einem … weiterlesen

Gepostet in: Bushmills, Destillerien, Irland, Land / Region Tagged: 11 Jahre, 2011, Baynuls, Bushmills, Bushmills 11 The Causeway Collection 2011, Irland, Nordirland, The Causeway Collection

W.D. O’Connell 19 (Cooley)

20. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

W.D. O’Connell ist ein Irischer unabhängiger Abfüller und Bonder. Jene sind wesentlicher Teil der Irischen Whiskeygeschichte. An die der seit 2019 bestehende Whiskeyhersteller „ganz anderer Art“ anknüpft. „Jede Veröffentlichung von W.D. O’Connell ist von den besten Eigenschaften der unabhängigen Tradition geprägt: Integrität in der Flasche und Transparenz auf dem Etikett.“, so heißt es auf der … weiterlesen

Gepostet in: Cooley, Destillerien, Irland, Unabhängige Abfüller, W.D. O'Connell Tagged: 19 Jahre, Bonder, Cooley, Irland, PX, W.D. O'Connell, W.D. O'Connell 19 (Cooley)

Simple Sample: Ein Live Tasting mit Torabhaig, Mossburn und Caisteal Chamuis

15. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Jede Menge Premieren konnte ich bei der Verkostung dieses Live Tasting Sample Pakets von Simple Sample erleben. Am Ende stehen 3,75 klare Kaufempfehlungen. Und zwar von verfügbaren und bezahlbaren Whiskys. Das ist eher selten. Aber fangen wir vorne an mit Torabhaig, Mossburn und Caisteal Chamuis. Beziehungsweise erst einmal mit Simple Sample. Simple Sample Wer oder … weiterlesen

Gepostet in: Caisteal Chamuis, Destillerien, Land / Region, Marken, Mossburn, Schottland, Tastings, Torabhaig, Unabhängige Abfüller Tagged: Caisteal Chamuis, Live Tasting, Mossburn, Mossburn Distillers & Blenders, Mossburn Distillers Limited, Simple Sample, Torabhaig

Bushmills Steamship Sherry

12. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

2016 hat Bushmills anlässlich des 125. Jahrestages der Jungfernfahrt des Schiffes, das eigens in ihren Diensten gestanden hat, die The Steamship Collection begonnen. Im Februar war der Sherry Cask Reserve, im November der Port Cask Reserve gekommen. 2018 sollte der Bourbon Cask Reserve den Abschluss bilden. Mittlerweile gibt es aber bereits einen weiteren, den Rum … weiterlesen

Gepostet in: Bushmills, Destillerien, Irland Tagged: Bushmills, Bushmills Steamship Sherry, Irland, NAS, Steamship Collection
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