Bunnahabhain

Eine Reise nach Schottland auf Islay: Die Dramfull 9 bei Bruichladdich, Ardnahoe, Caol Ila, Bunnahabhain, Bowmore, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin und Deanston

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Das Whisky-Mekka Als Freund des schottischen Lebenswassers, ganz besonders, wenn man auch rauchige Whiskys zu schätzen weiß, muss man einmal auf Islay gewesen sein. Eine Woche stand vor uns, eine Woche mit jeder Menge Besuchen von Distillen, mit dem Austausch über das Lebenswasser untereinander und direkt an den Quellen. Hier ein Bericht zu den gemachten … weiterlesen

Bunnahabhain 1987 – 2017 The Viceroy’s Elexir Wemyss

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Wemyss The Viceroys Elixir Sample

Wieder hat es ein Bunnahabhain in mein Glas geschafft. Wieder ist er von Wemyss Malts. Licht oder Schatten? Ich bin gespannt. Whisky: Bunnahabhain 1987 – 2017 The Viceroy’s Elexir Wemyss Abfüller: Wemyss Malts Typ: Singel Malt Land / Region: Schottland / Islay Alter: 29 J Fasstypen: Sherry Butt Flaschenanzahl: 579 Alkoholgehalt: 46 % Kühlfiltrierung: Nein … weiterlesen

Der Jahresrückblick 2018: Tops und Flops

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Was sich eingeprägt hat Innerhalb eines Jahres sind es doch eine ganze Menge an Whiskys und Whiskeys, die im Glas landen, wenn man einen Whiskyblog betreibt. Insbesondere bei 5 Whiskygraphen kommt da doch einiges zusammen. Was uns in Erinnerung geblieben ist, was sich eingeprägt hat, das soll in unserem Jahresrückblick hier kurz Erwähnung finden. Wie … weiterlesen

Bunnahabhain 1987-2015 Sea Swept Barnacle Wemyss vs. Bunnahabhain 1990-2015 Fields of Barley Wemyss

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Nachdem ich mir eine Reihe von verschiedenen Whiskys aus dem Hause Bunnahabhain, abgefüllt von Wemyss Malts, gegönnt habe, wird es Zeit für eine genauere Betrachtung von zweien dieser im Vergleich. Der Bunnahabhain 1987-2015 Sea Swept Barnacle von Wemyss hat eine mysteriöse Namensgebung. „Vom Meer überspülte Seepocke“ könnte man den Namen übersetzen, der eigentlich einen Hinweis … weiterlesen

Bunnahabhain 25 versus Bunnahabhain 25 Small Batch

Bunnahabhain 25

Auf der Interwhisky 2016 war es, als eine Delegation der Whiskygraphen auf der Jagd nach einzigartigen neuen Geschmackserfahrungen durch den Palmengarten in Frankfurt wandelte und Stefan, das anerkannte Whisky-Trüffelschwein unter uns, mit dem Bunnahabhain 25 im Glas zu Hagen und mir zurückkam. In meinem Glas duftete zeitgleich der gerade erschienene 10-jährige Octomore 2nd Edition, weshalb … weiterlesen

Bunnahabhain 2001 – 2016 Hickory Molasses Glaze Wemyss

By No machine-readable author provided. Abrahami assumed (based on copyright claims). [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)], via Wikimedia Commons

Eine der schönen Dinge am Whiskygenuss ist, insofern man ihn nicht bis zur Degeneration der Corpera mamillaria übertreibt, dass man nicht unbedingt dümmer davon wird. Mitunter kann die Auseinandersetzung mit verschiedenen Abfüllungen sogar durchaus bilden in Bereichen, die nicht unbedingt direkt mit dem Whisky in Verbindung stehen. So hatte ich nicht den Hauch einer Ahnung, … weiterlesen

Bunnahabhain 1997-2015 Lemon Buttered Kippers – Wemyss

Bückling Hering Kippers

Eine ganze Reihe von Bunnahabhain-Abfüllungen aus dem Hause Wemyss-Malts haben dank der beiden massierten Flaschenteilungen von Andreas List den Weg zu mir gefunden, ich glaube es sind insgesamt 16. Bunnahabhain schätze ich als Destille sehr ob der großen Bandbreite, welche die Abfüllungen aus der Islay-Brennerei bieten. Ob gewaltig-rauchige Abfüllungen oder vollkommen geschmeidig-rauchfreie Whiskys, die Qualität … weiterlesen

The Whisky Fair 2018: Urin, Dosenbier, der Zufall und russisches Whiskyroulette

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Das Wochenende Die Vorfreude war groß gewesen, wie immer, wenn es auf eine Whiskymesse geht. Endlich war der 21.04.18 gekommen. Das Wochenende hatte gut angefangen, am Freitag mit einer Lesung von Elke Heidenreich im Sitzungssaal des Mayener Rathauses, genauer, mit einem guten Essen in wunderbarer Atmosphäre und in Gegenwart von lieben Freunden und interessanten Menschen … weiterlesen

Bunnahabhain 12

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Eine Standardabfüllung von Bunnahabhain nach meinem Geschmack. Distille: Bunnahabhain Abfüller: Bunnahabhain Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Islay Alter: 12 Jahre Fasstypen: Bourbon- und Sherryfässer Alkoholgehalt: 46,3% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 40 Euro Whiskybase ID: 19136 Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 6,5 Ein sehr würziges … weiterlesen

Bunnahabhain 8 Jahre 1st Fill Sherry Hogshead 2009 – 2017 Gordon & MacPhail Cask Strength Collection

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Nach 8 Jahren schon in der Flasche, kann das gut sein? Distille: Bunnahabhain Abfüller: Gordon & MacPhail Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland / Islay Alter: 8 Jahre Fasstypen: 1st Fill Sherry Hogsheads (3 Stück mit den Nummern 326, 327 und 329) Alkoholgehalt: 59 % Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 55 Euro … weiterlesen