Bald ist das Jahr vorbei. Und, wie war es? Was hat 2024 in der Welt des Whiskys gebracht? Was war top? Und was ein Flop? Hier ein sehr subjektiver Rückblick von uns. Neujahr Den Auftakt machte natürlich Neujahr. Was gab es da? Man darf nicht zu zurückhaltend beginnen, daher: Bushmills 30 New American Oak 1991 … weiterlesen
Wahre Helden: Die WhiskyHeroes kommen nach Deutschland Stuhr, 30.04.2024 Ab heute starten sie auch auf dem deutschen Markt durch: die WhiskyHeroes von Brave New Spirits. Acht spektakuläre Single Casks oder Small Batches hat der unabhängige Abfüller, Blender und zukünftige Brennereibesitzer aus Glasgow zum Beginn der Reihe einberufen. Weitere drei gibt es nur in Deutschland. Wahre … weiterlesen
Torfiges Himmelreich der 1960er: Compass Box komplettiert mit Celestial das Extinct Blends Quartet Stuhr, 24.04.2024 Compass Box hebt mit Celestial, der letzten Veröffentlichung des Extinct Blends Quartet, in den Himmel ab. Mit der luxuriösen Abfüllungsreihe werden vier der beliebtesten Blended Scotchs aus vergangenen Zeiten neu interpretiert. James Saxon, der neue Whisky Master, greift dafür auf … weiterlesen
Einmal im Jahr wird bei Caol Ila die Produktion von nicht rauchigem Whisky in Angriff genommen. Was da wohl herauskommt? Kann der Caol Ila Unpeated mit seinem rauchigen Kollegen mithalten? Und wie unterscheiden sich die Durchgänge der verschiedenen Jahre? Um diesen Fragen nachgehen zu können, war Whiskygraph Hagen so freundlich mir den Caol Ila 17 … weiterlesen
Tulpen Brauchen Wasser. Doch ganz sicher nicht unbedingt so viel, wie diese hier im Ahrtal abgekommen hat. Einen echten Flutwhisky aus Stefans Sammlung haben wir, also eben dieser, Hagen, Patrick und ich, uns hier vorgenommen. Den Caol Ila 2010 Signatory Vintage 9 Cask Strength Collection. Die Tulpen von Signatory Vintage erfreuen sich in der Welt … weiterlesen
Wer sich auf den bekanntlich langen und schönen Weg macht, ein Whiskyexperte zu werden, der kommt an unabhängig abgefüllten Whiskys von Caol Ila nicht vorbei. Eine ganze Menge davon sind über die Jahre in unseren Gläsern gelandet. Und da war doch ziemlich viel gutes Zeug dabei. Ob jung, dynamisch und brachial, oder alt, gesetzt und … weiterlesen
Caol Ila gehört zu den unterschätzten Destillerien. Als Whiskyfreund freut mich das, da dies, vor allem unter Berücksichtigung des großen Produktionsvolumens, dass allerdings ehr im Dienste der Blended Malts steht, bedeutet, dass die Single Malts von Caol Ila noch einigermaßen erschwinglich sind. Das gilt zum Beispiel für unzählige unabhängige Abfüllungen, unter anderem aus den Häusern … weiterlesen
Mit dieser Distillers Edition hat Caol Ila ehemalige Moscatel-Fässer abgefüllt – hat man auch nicht alle Tage und klingt in Verbindung mit dem typischen rauchig-speckigen Whisky aus Port Askaig doch irgendwie verlockend. Distille: Caol Ila Abfüller: Caol Ila Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland / Islay Alter: Vintage 2003. Bottled 2015. Somit … weiterlesen