„Was ein Mensch an Gutem in die Welt hinausgibt, geht nicht verloren“. Albert Schweitzer Sich selbst und anderen etwas gutes tun – ein Konsortium deutscher Whiskybrenner macht es möglich! Auf die Initiative von Whisky Jason hin haben viele deutsche Destillerien einige Liter Whisky gespendet, die zu einem gemeinsamen German Blended Malt Whisky vermählt wurde. Der … weiterlesen
Mich erreichte mal wieder eine interessante Probe des neuen flüssigen Wahnsinns von Sebastian Büssing und Tilo Schnabel. Die beiden sind der Whiskywelt auch unter ‚The Spiritsalchemist‘ und ‚The Caskhound‘ bekannt. Unter dem Titel „The Liquid Madness“ haben sich die beiden der spirituellen Weltreise verschrieben. Besondere Fässer aus aller Welt, nur nichts gewöhnliches. Der erste Streich … weiterlesen
Eisige Berggipfel und mediterrane Weinhänge, deftige Tiroler Alpenküche und cucina italiana. Ein Spaziergang entlang blühender Obstbaumplantagen und mit den Ski beschneite Hänge hinunter. Ein Wanderung auf die Alm und anschließend rasant mit dem Mountain-Cart den Berg hinunter. Zwischendurch ein Kaiserschmarrn oder eine Speck Marende. All das bietet euch Südtirol, zur Not auch an einem einzigen … weiterlesen
Vor einiger Zeit durfte ich bei einem Online-Tasting live die doch sehr spannende neue Range der in den Highlands gelegenen Distillerie Fettercairn kennenlernen und dabei auch das Batch 1 der Warehouse 2 – Reihe kennenlernen. Nachdem für das erste Batch fünf verschiedene Fassarten miteinander vermählt wurden, hat man sich beim neuen Batch auf zwei verschiedene … weiterlesen
Es war nicht die allererste Whiskymesse, die seit langer Zeit mal wieder unter besonderen Bedingungen stattfinden konnte. Aber es war die erste, die mal wieder in unseren Terminkalender passte. Also ging es für uns auf ins badische Städtchen Villingen-Schwenningen und zur „Hall of Angel’s Share“. Die Halle der Engel Woher kommt der Name der Messe? … weiterlesen
Um den Spreewald ranken sich viele Sagen. Eine erzählt davon, dass der Teufel den Spreewald erschaffen hat. Um das Flussbett der Spree aufzubrechen zog dieser mit einem Pflug und zwei großen, schwarzen Ochsen davor los. Doch die Tiere gehorchten dem Teufel nicht, zogen mal nach rechts, dann nach links. Der Teufel verlor die Geduld und … weiterlesen
Mit ein paar Tagen Verspätung widmen wir uns dem Solstitium, was lateinisch für den „Sonnenstillstand“ steht, also der Sonnenwende, die zweimal im Jahreslauf stattfindet und jeweils für den längsten und den kürzesten Tag des Jahres auf jeder Erdhalbkugel sorgt. Die letzten Sommersonnenwende auf unserer nördlichen Hemisphäre fand am 22. Juni 2021 statt. Ein schöner Zeitpunkt … weiterlesen
The Spirits Alchemist hat wieder zugeschlagen und sich diesmal zur Verstärkung mit The Caskhound zusammengetan. Hinter diesen beiden Künstlernamen verbergen sich Sebastian Büssing und Thilo Schnabel. Beide haben sich der Abfüllung von außergewöhnlichen und qualitativ hochwertigen Whiskys verschrieben. Das erste gemeinsame Werk wurde „The Liquid Madness“ getauft. Der flüssige Wahnsinn! Und so hatte ich mal … weiterlesen
Literflasche, keine Altersangabe, gefärbt, Travel Retail-Abüllung, 92 Punkte vom Jim Murray! Klingt ungewöhnlich. Oder auch nicht? Welchen Genuss mag der Talisker Dark Storm bieten? Ein längst vergessenes Sample aus der Samplekiste bot mir die Möglichkeit mich nochmal mit diesem Malt näher auseinanderzusetzen. Der Dark Storm lehnt sich namentlich an den Storm an, zu dem Alexander … weiterlesen
Aultmore ist so eine Brennerei, die keineswegs unbekannt ist, aber gleichzeitig auch nicht ständig im Fokus steht. Der Großteil des produzierten Whiskys geht in den konzerneigenen Blends von Dewar’s auf, es gibt aber auch eine ordentliche Standardpalette mit einem 12er, 18er, diesem 21-jährigen sowie einem 25-jährigen, zu dem Alex bereits ein Whiskygramm veröffentlich hat. Daneben … weiterlesen