Mixen wie Jörg Meyer: Compass Box Chez Lion für Drinks der Extraklasse Stuhr, 28.01.2025 Compass Box steht für Blends der Extraklasse und die Hamburger Bar- Ikone Jörg Meyer für Drinks gleichen Niveaus, serviert im Le Lion. Mit Compass Box Chez Lion treffen sich jetzt zwei Genussschöpfer, die zusammenpassen. Seit der Jahrtausendwende räumt das Blending House … weiterlesen
Eine sehr interessante Möglichkeit zum Vergleich hat Whiskygraph Hagen beim letzten Treffen aufgetischt. Beim Neujahrstreffen der Whiskygraphen. Aus einer Fassteilung der TNT Casks. Gegenübergestellt waren 2 Whiskys von Blair Athol. Oder, eigentlich einer. Der dann verschieden gefinished worden ist. Insgesamt der gleiche Tag der Destillation. Und Abfüllung. Grundständig war er aus einem Refill Sherry Butt … weiterlesen
2023 wurde er abgefüllt. 2024 tauchte er bei uns bereits in 2 Artikeln als besonders empfehlenswert auf. Nachdem er in einem unserer Tastings vorgekommen war. Und 2025 brachte ihn Whiskygraph Stefan zu unserem Neujahrstreffen mit. Wer ist gemeint? Der Kilkerran 16. Und, wie wird er nun in der Einzelverkostung abschneiden? Um diese Frage zu beantworten, … weiterlesen
Benromach setzt Kontraste: Unpeated aus dem Sherry & Bourbon Cask Stuhr, 24.01.2025 Der authentische Single Malt Benromach ist bei Whisky-Fans als ausgewogen, doch voluminös bekannt und mit einem Hauch von Rauch. Doch die in den Händen der Familie Urquhart befindliche Speyside-Brennerei kann auch anders und überrascht mit ihren Contrasts-Abfüllungen: Die neue verzichtet gänzlich auf Torf. … weiterlesen
Es gibt mal wieder ein neues Buch über Whisky. Eigentlich eben nichts mehr wirklich neues. Dazu geschieht das in zu großer Regelmäßigkeit. Aber! Aber, was? Nun, es beleuchtet erstmals eine Schnittmenge, der sich die deutschsprachige schreibende Zunft bisher wohl noch nicht gewidmet hat. Welche ist das? Whisky und Rockmusik. Der Hölle Glocken Und das ist … weiterlesen
Whiskygraph Patrick brachte ihn mit. Wen? Wohin? Den Bushmills 10 Barolo 2013 The Causeway Collection. Zum Neujahrstreffen der Whiskygraphen. Außer Patrick waren auch die Whiskygraphen Hagen, Stefan und ich dabei. Sowie die Whiskygräphinnen Nadine, Sabine und Birgit. Und in dieser heiteren Runde wurde mal wieder sehr ausgiebig verkostet. Insgesamt eine ganze Menge sehr schöner Whiskys. … weiterlesen
2024 hat sie bereits zum 25ten mal stattgefunden. Wer? Die Interwhisky. Dabei hat uns die internationale Messe im Rhein-Main-Gebiet schon oft begeistert. Sehr beachtlich, was der Whisky-Botschafter da Jahr für Jahr auf die Beine stellt. Allerdings, 2024 gab es ein Novum. Welches? Ein Wechsel des Veranstaltungsortes. Und zwar von Frankfurt am Main nach Wiesbaden. Wir … weiterlesen
Er ist ein Held. Nicht nur dem Namen nach. Wer? Unser Whiskygraph Hagen. Warum? Weil er erneut todesmutig alle Gefahren auf sich genommen hat, um die neue Club Abfüllung von Kilchoman zu organisieren. Diese Heldentat vollbringt er mittlerweile Jahr für Jahr. Im Februar 2023 konnten wir so die 11th Edition und im Dezember des gleichen … weiterlesen
Sie mochten und mögen Whisky und Whiskey. Und sie sind fast so berühmt wie wir. Noch 5 ganz besondere Whiskytrinker und ihre Liebe zum Lebenswasser sind in der Folge kurz dargestellt. Viel Freude bei der Lektüre. Ach ja: wenn Euch dieser Artikel gefällt, dann vielleicht auch der erste, der ebenfalls 5 berühmte Whiskytrinker vorgestellt hat? … weiterlesen
Er hat es wieder getan! Was? Wer? Whiskygraph Stefan hat getrüffelt. Und wie. Aufgetan hat er diesmal direkt 2 Whiskys. Einmal den Ben Nevis 13 The Caskhound 2011 Bourbon. Und einmal den Ben Nevis 13 The Caskhound 2011 PX. Das gleiche Destillat aus 2 verschiedenen Fässern. Was für eine Möglichkeit zum Vergleich! Und Ben Nevis … weiterlesen