Das Jahr ist noch lange nicht vorbei. Zugegeben. Und doch, die Gelegenheit ist günstig. Zeit für eine kleine Rückschau. Besser jetzt als nie. Welche sind die Perlen des Jahres 2023? Whisky und Whiskey Was ist bisher in Erinnerung geblieben? Welcher Whisky oder Whiskey konnte wie, warum und unter welchen Umständen überzeugen? Gehen wir es an. … weiterlesen
Nachdem ich an Ostern dieses Jahres in Zorge bei der Hercynian Distilling Company in der Hammerschmiede bei Anna Katharina Buchholz zu Gast gewesen bin, begleitete mich unter anderem der Elsburn The Distillery Exclusive 2023 nach Hause. Man kann durchaus in schlechterer Begleitung reisen. So viel war klar. Schließlich hatte ich ihn ja erst gekauft, nachdem … weiterlesen
Als ich dieses Jahr an Ostern bei der Hammerschmiede in Zorge vor Ort war, konnte ich leider keinen The Alrik probieren. Kein Wunder. Es wird pro Jahr lediglich eine kleine Menge davon, zwischen 600 und 1500 Flaschen, produziert. Aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Und so war meine Freude groß, als ich Kenntnis davon nahm, dass Kirsch … weiterlesen
Eier! Wir brauchten Eier! Jedes Jahr an Ostern das Selbe. Aber dieses mal in der Nähe von Göttingen bei der Familie meines Onkels. Und wir wurden fündig, obwohl sie gut versteckt gewesen sind. Bei der Hercynian Distilling Company, die viele als Hammerschmiede kennen dürften. Mit dem Heartgow 2023 Eastereggs Unique Collection. Eigentlich entstehen dort, im … weiterlesen