Neuheiten von Cooper’s Choice und McNeill’s Choice

Die Abfüllungsserie „The Cooper’s Choice“ des unabhängigen Abfüllers „The Vintage Malt Whisky Company“ war mir zwar schon länger ein Begriff, aber bisher leider noch nicht in meinem Glas gelandet. Mit freundlicher Unterstützung des Importeurs „Celtic Events“ aus Aschaffenburg, der selbst auch als unabhängiger Abfüller aktiv ist, konnte ich ein paar Neuerscheinungen mit verschiedenen Wein-Finishes verkosten. … weiterlesen

Ein echtes Blind-Tasting: Schnapsleichen, Blut und jede Menge Whisky

Blind-Tasting im Roten Ochsen Rhens

Wie ein Blind-Tasting zustandekommt Der Vorsitzende unserer Fachgruppe der Medizinalfachberufe im DBSV war an mich herangetreten und hatte gefragt, ob ich nicht bereit wäre ein Whiskytasting bei einer unserer Fortbildungen zu halten. Nach kurzer Überlegung habe ich zugesagt und war mit der Organisation befasst. Und so kam es zu diesem Tasting, einem Blind-Tasting, dass den … weiterlesen