Hagen hat in Patricks Revier gewildert. In Südtirol. Bei Puni. In einem seiner 15 jährlichen Urlaube. Und? Alles richtig gemacht! Denn nur so konnte der Puni Cubo bei unserem letzten Treffen der Whiskygraphen landen. Ein Distillery Only. So hatten wir, die Whiskygraphen Hagen, Patrick, Stefan, Christian und ich, die Freude ihn verkosten zu können. Lest … weiterlesen
In den Highlands wurde aufgespritet. Wo? Bei Royal Brackla. Genauer beim 12-, 18- und 21-jährigen. Sie sind jetzt mit 46 % statt 40 % Alkoholgehalt erhältlich. Klingt interessant? Finden wir auch. Klingt vor allem so, als sollte man das probieren. Es könnte lecker sein. 2015 hatte Bacardi die „Last great malts“ von Craigellachie, Aultmore und … weiterlesen
Zuerst sollte er 400 Euro kosten. Dann 300 Euro, Dann unterschritt er die 200 Euro Grenze. Mein Kumpel Harald hatte mich darauf aufmerksam gemacht. Ja, und dann griff ich zu. Beim Highland Park 18 Whisky.de 2002 – 2021. Benedikt Lüning hat das Single Cask vor Ort bei einem Besuch der Destillerie auf Orkney ausgesucht. Ein … weiterlesen
Meine Liebe zur The Causeway Collection von Bushmills habe ich bereits gestanden. Und Liebe macht nicht nur blind. Sie macht auch schmerzfrei. Nachdem mich zunächst der 25-jährige Vertreter mit dem 19-jährigen Madeira Finish hatte begeistern können, war es danach an dem 30-jährigen aus den New American Oak Fässern gewesen, mir ein fullminantes Lächlen auf die … weiterlesen
Diesmal ist die Story eine besonders tiefe Einkerbung in den Fassdeckeln. Bevor die Fässer stark ausgekohlt worden sind. Ja, Ardbeg hat da immer was auf Lager. Eine Besonderheit. Und diesmal eben diese. Ehrlich gesagt nehmen wir diese Geschichten zur Veröffentlichung der Committee Releases mittlerweile meist weder wahr, noch ernst. Egal, wir wollen trotzdem wissen, wie … weiterlesen
Ich habe mich verliebt. Leider in die Falsche. Oder? Vielleicht wird doch was aus uns? Das Objekt meiner Liebe: Die The Causeway Collection von Bushmills. Weiter nicht tragisch. Wären es nicht ausgerechnet die Abfüllungen hohen Alters. Wobei es natürlich nicht direkt die lange Lagerung ist, die abschreckt. Eher der Preis. So auch beim Bushmills 30 … weiterlesen
Tullamore Dew. Ein Whiskey, der mir bereits in jungen Jahren begegnete. Eine beliebte Marke in Deutschland. Und auch weltweit. Nach Jameson immerhin die zweitgrößte Irischen Whiskeys. Vielleicht war es damals nicht unbedingt der 18-jährige. Und eher ein Blended Whiskey und kein Single Malt. Aber eben doch Tullamore Dew. Ein weicher, harmonischer Whiskey. Nun, Lehrjahre sind … weiterlesen
Als ich vergangenes Wochenende bei meinem Freund Ulrich gastierte, wurde mir der Miltonduff 11 John Aylesbury 2011 Private Cask Selection offeriert. Sein Sohn Jan hatte sich eben diesen als Geschenk für seinen alten Herrn im Pipehouse in Koblenz empfehlen lassen. Dass danach 2 Flaschen davon auch bei mir landeten, verrät natürlich schon, wie er mir … weiterlesen
Nachdem ich an Ostern dieses Jahres in Zorge bei der Hercynian Distilling Company in der Hammerschmiede bei Anna Katharina Buchholz zu Gast gewesen bin, begleitete mich unter anderem der Elsburn The Distillery Exclusive 2023 nach Hause. Man kann durchaus in schlechterer Begleitung reisen. So viel war klar. Schließlich hatte ich ihn ja erst gekauft, nachdem … weiterlesen
Canasta Sherry? Nie gehört. Ein Cream Sherry, erfahre ich. Ja, und? Dem Wesen nach ein Oloroso. Verschnitten mit PX. Süß, fruchtig und nussig soll er sein. Und das wichtigste: Ein Fass davon, respektive mehrere waren die Heimat des Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Sherry Cask. Für eine unbekannte Zeit. Gut. Eine Fassbezeichnung, die mir nichts … weiterlesen