Beruf und Berufung Am liebsten sind mir Menschen, deren Beruf ihre Passion ist, die ihn als Berufung leben. Sie schaffen authentisch die beachtenswertesten Erzeugnisse. Wo Ausdruck Leidenschaft ist, kann Eindruck zu Genuss werden. Ferien auf dem Birkenhof So ist das bei den Mädels und Buben vom Birkenhof. Zwar habe ich noch keine Ferien auf dem … weiterlesen
Moin! So begrüßt man sich im Norden unseres Landes. Dort, zwischen den Moorgebieten des Oldenburger Münsterlandes, hat sich die Lübbehusen Malt-Distillery niedergelassen. Am einem Wochenende im März fand dort, organisiert durch Whisky-Jason, das nächste große Blogger- und Vloggertreffen statt. Es war ein Fest! Dazu aber später mehr. Südafrika und der hohe Norden Was verbindet den … weiterlesen
Um den Spreewald ranken sich viele Sagen. Eine erzählt davon, dass der Teufel den Spreewald erschaffen hat. Um das Flussbett der Spree aufzubrechen zog dieser mit einem Pflug und zwei großen, schwarzen Ochsen davor los. Doch die Tiere gehorchten dem Teufel nicht, zogen mal nach rechts, dann nach links. Der Teufel verlor die Geduld und … weiterlesen
Mit dem Double Raven #3 hat die Sauerländer Edelbrennerei nun ihren nächsten Whisky in Fassstärke herausgebracht. Schon bei der Verkostung des McRaven Single Malt Cask Strength musste ich unlängst feststellen, dass die Sauerländer Julian, Julius und Thomas, für meinen Geschmack, einen der besten deutschen Whiskys herstellen. Nun darf ich auch in den Genuss kommen, mir … weiterlesen
Patrick war im Kurzurlaub im Schwarzwald und hat ein kleines Souvenir mitgebracht. In Rothaus im Hochschwarzwald wird der Black Forest Single Malt Whisky aus speziellem Malz und besonders weichen Brauwasser gemaischt und vergoren. Aromaerhaltend wird er in kleinen Kupferbrennblasen unter der Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch zweifach destilliert. In den temperaturbeständigen ehemals zu einer Brauerei gehörenden … weiterlesen
Es ist soweit! Der Tag ist gekommen. Wir haben wieder Grund die Gläser zu heben. Immer mehr geliebt oder auch von wenigen verschmäht, aber von allen immer heiß diskutiert: Deutscher Whisky. Es gab den ein oder anderen Tropfen aus deutschen Landen, der uns zu begeistern wusste. Hier gibt es einiges zu entdecken und dies ist … weiterlesen
Deutscher Whisky – ein Thema an dem kein Vorbeikommen mehr ist. Geliebt oder verschmäht, aber immer heiß diskutiert. Sogar bei einem unserer letzten Web-Videokonferenzen ergab sich der Wunsch aller Teilnehmer doch mal einen Abend nur über deutschen Whisky zu diskutieren. Und alle waren sich einig: Die Vielfalt ist riesig, die Qualität hängt stark von Machart … weiterlesen
Das Treffen Am 18.05.2019 war es soweit. Ein Blogger- und Vloggertreffen sollte stattfinden. Organisiert von Whisky Jason, der den Youtube-Kanal Whisky aus der Sicht eines Amerikaners betreibt, konnte eine Vereinigung der Whiskyfans stattfinden, welche das Objekt ihrer Begierde in Bild, Ton und Schrift so gerne hochleben lassen. Als Gastgeber konnte die Whiskywelt Burg Scharfenstein zur … weiterlesen
Schottische Wälder, flüchtende Kinder und ein Serienkiller – darum geht es in dem Schottland-Thriller “Schneeweiße Hand” von Alexandra Huß, die ihr Buch auf der Whisky’n’more in Hattingen vorgestellt hat. Die düstere, beklemmende Atmosphäre, die sie in ihrem Buch schafft, war gott sei dank weit von der gelösten Stimmung im LWL-Industriemuseum Henrichshütte, in dem die 11. … weiterlesen