Über Ardbeg redet zurzeit wieder einmal die ganze Whiskywelt. Mit dem Ardbeg 25 erschien nicht nur Anfang Februar die bislang älteste Abfüllung, die im Standardsortiment erhältlich sein soll. Die Distillery am Südufer der Insel Islay, die zum Luxusgüterkonzern Moët Hennessy Louis Vuitton gehört, sorgte in den letzten Tagen auch mit dem neuesten Committee Limited Release … weiterlesen
In den letzten Tagen haben wir euch mit dem Blended Malt Scotch Sherry Matured und dem Glenlivet 12 Illicit Still Whiskys mit einem tollen Preisleistungsverhältnis vorgestellt. Solche Abfüllungen bieten viel Whisky für verhältnismäßig schmales Geld. Aber bekommt man für den 10-fachen Betrag auch einen Whisky der zehnmal so gut ist? Fraglich – aber auch in … weiterlesen
Alba- Süßer Wein und rauchiger Whisky, eine wunderbare Kombination. Gerade in der heutigen Zeit sehnt man sich nach Reisen zu den schönsten Orten und Ländern dieser Welt. Einer dieser Länder ist für mich zweifelsohne Italien. Atemberaubend schöne Dörfer, epische Städte, wunderbare Strände, fantastische Landschaften und eine Vielfalt an kulinarischen Genüssen warten hier entdeckt zu werden. … weiterlesen
Er ist eine Legende, der Lagavulin 16. Und um es vorwegzunehmen, daran werde ich nicht kratzen. Für mich ist und bleibt er der beste Standard Whisky, den es gibt. Aber vor einer Beschreibung habe ich mich lange gedrückt. Warum? Weil es für mich einfach nicht gut möglich ist, seine Güte in Worte zu fassen. Der … weiterlesen
Caol Ila gehört zu den unterschätzten Destillerien. Als Whiskyfreund freut mich das, da dies, vor allem unter Berücksichtigung des großen Produktionsvolumens, dass allerdings ehr im Dienste der Blended Malts steht, bedeutet, dass die Single Malts von Caol Ila noch einigermaßen erschwinglich sind. Das gilt zum Beispiel für unzählige unabhängige Abfüllungen, unter anderem aus den Häusern … weiterlesen
Die Auseinandersetzung mit Whisky gleicht einer Forschungsreise, deren zugrunde liegende, zu prüfende Hypothese ist, ob einem der Whisky Genuss bereiten kann und die dazu dient, aufzuklären welche Faktoren zu diesem Genuss beitragen können. Wer sich auf dieser Reise profund mit dem Lebenswasser befasst, mit seiner Geschichte, seiner Tradition, seiner Kultur, seiner Chemie, seiner Physiologie, mit … weiterlesen
Der 1. Oktober ist für viele Freunde der Whiskys von der schottischen Insel Islay ein herbeigesehntes Datum. Nicht nur der Ardbeg Supernova Teil 5 wird dann direkt bei Ardbeg zu bestellen sein, sondern auch die aus dem Hause Bruichladdich stammenden Octomores Teil 10 werden ausgeliefert. Im Vorverkauf befinden sich bereits der 10.1 und 10.3, die … weiterlesen
Als großer Fan der Whiskys von Islay gehört auch Lagavulin zu meinen Lieblingsdistillen. Müsste ich mir von allen Standardabfüllungen eine auswählen, so wäre es der Lagavulin 16. Aber aus dem Hause Diageo und von Lagavulin kommen auch einige andere „Leckerschlücke“. Einen davon hoffe ich hier im Glas zu haben. Whisky: Lagavulin Distillers Edition 1995 – … weiterlesen
Wenn spektakulär schwarze Magie angekündigt wird, kann es sich eigentlich nur um einen neuen Harry Potter – Band handeln. Oder aber eben um eine neue Edition des Bruichladdich Black Art. Wir fanden die Vorgänger dieses Ausnahmewhiskys schon herausragend, z.B. den 23-jährigen Black Art 04.1. Wenn denn da nicht ein Haken wäre: die Preiskurve zeigt steil nach oben. … weiterlesen
Der Mensch ist ein seltsames Wesen, denn er mag die Gegensätze, auch wenn sie unvereinbar sind. So freut sich der geneigte Whiskygenießer über Transparenz, über genaue Angaben zum Alter inklusive der genauen Brenn- und Abfülldaten, über die für die Lagerung verwendeten Fässer und über vieles mehr zu einer Abfüllung. Aber der Mensch mag auch Geheimnisse, … weiterlesen