Tullamore Dew. Ein Whiskey, der mir bereits in jungen Jahren begegnete. Eine beliebte Marke in Deutschland. Und auch weltweit. Nach Jameson immerhin die zweitgrößte Irischen Whiskeys. Vielleicht war es damals nicht unbedingt der 18-jährige. Und eher ein Blended Whiskey und kein Single Malt. Aber eben doch Tullamore Dew. Ein weicher, harmonischer Whiskey. Nun, Lehrjahre sind … weiterlesen
Sommerfest der Kelten: Dingle Bealtaine, der dritte Akt der „Wheel oft the Year“-Serie Stuhr, 27.06.2023 Die irische Dingle Distillery präsentiert die dritte limitierte Abfüllung der „Wheel oft the Year“-Serie. Nach Samhain und Lá le Bríde folgt Bealtaine – gereift in Bourbon Casks, abgerundet in Shiraz-Fässern. Der Single Pot Still Whiskey steht für das keltische Bealtaine … weiterlesen
5 Whiskys? Und 5 Musikalben? Nur je 5? Na gut. Dirk Lunken aus der Maltkanzlei hat uns Whiskygraphen und speziell mich nominiert und damit animiert. Was mich also geprägt hat, lest ihr hier. Whisky 1: Lagavulin 16 Keine Frage, der Whisky, der mich am nachhaltigsten beeindruckt hat, ist der Lagavulin 16. Er kam im richtigen … weiterlesen
Nicht nur Billy Walker macht es. Auch Mark Reynier produziert Cuvees. Ersterer bei GlenAllachie, zweiterer mittlerweile in Irland bei Waterford und nicht mehr auf Islay bei Bruichladdich. Kirsch Import war so freundlich und hat uns eine Flasche des neusten Cuvees von Waterford, den Waterford Cuvee Argot, zukommen lassen. Dafür herzlichen Dank! Mark Reynier kombiniert in … weiterlesen
Internationaler Tag des Whiskys: Die Kelten würden mit Dingle Lá le Bríde anstoßen 27.03.2023 Heute wird zum 14. Mal der internationale Tag des Whiskys gefeiert. Passend zum Anlass kommt Dingle Lá le Bríde nach Deutschland, die zweite limitierte Abfüllung der „Wheel oft the Year“-Serie. Der im gleichnamigen Ort Dingle gebrannte Irish Whiskey entführt zurück ins … weiterlesen
Im letzten Beitrag haben wir mit einem 25-jährigen BenRiach das erste von zwei Premium-Samples verkostet, die uns von Vincent Löhn, Inhaber von Daily Dram aus Hahnstätten, auf der letzten Limburger Whiskyfair mit auf die Reise gegeben wurden. Beide Whisk(e)ys stammen aus der eigenen Abfüllungsserie „Liquid Treasures“, die flüssige Kostbarkeiten aus dem mittleren bis höheren Preissegment … weiterlesen
Mal wieder Zeit für einen kleinen Ausflug in unsere individuelle Whiskyhistorie. 2018 haben wir als Whiskygraphie unser erstes Tasting gehalten. In der Freimaurerloge Friedrich zur Vaterlandsliebe zu Koblenz. Ein Irish Tasting. Vor allem das Thema der Irischen Whiskeys angetrieben von Hagens Motivation vertiefend. Und dabei waren wir auch nicht am Hotel Essener Hof vorbeigekommen. Das … weiterlesen
Nun, Bushmills macht Whiskeys, die meinen Freunden und mir schon viel Freude bereitet haben. Ein guter Whiskey zu einem guten Preis. Und daher haben bereits so einige Flaschen davon bei mir das Zeitliche gesegnet. Mit dem Bushmills 25 The Causeway Collection 1996 Madeira Cask landete bei unserem letzten Treffen der Whiskygraphen erstmals ein Whiskey aus … weiterlesen
Aus der The Causeway Collection von Bushmills hatten wir schon das ein oder andere im Glas. Meist waren wir mehr als überzeugt. Nun hat der Bushmills 11 The Causeway Collection von 2011 den Weg zu uns gefunden. Betrachten wir das näher. Zunächst einmal gilt unser Dank dem Importeur von Bushmills, Eggers & Franke. In einem … weiterlesen
W.D. O’Connell ist ein Irischer unabhängiger Abfüller und Bonder. Jene sind wesentlicher Teil der Irischen Whiskeygeschichte. An die der seit 2019 bestehende Whiskeyhersteller „ganz anderer Art“ anknüpft. „Jede Veröffentlichung von W.D. O’Connell ist von den besten Eigenschaften der unabhängigen Tradition geprägt: Integrität in der Flasche und Transparenz auf dem Etikett.“, so heißt es auf der … weiterlesen