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Geschichten die nur der Whisky schreibt

Highlands

Glencadam 15

13. Februar 2022 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Besondere Freude bereiten mir derzeit Originalabfüllungen, die ich noch nicht kenne. Gegen Jahresende 2021 brachte mein Freund Harald zu einem Treffen den Glencadam 10 mit. Bis dahin war mir Glencadam vollkommen unbekannt. Und der 10er wusste mich zu begeistern. Er wurde einer meiner Tops in 2021. Ein wunderbarer Bourbon-Cask, der bei der Preisleistung seinesgleichen sucht. … weiterlesen

Gepostet in: Glencadam, Highlands Tagged: Glencadam, Highlands

Fettercairn Warehouse 2 Batch 2

15. November 2021 von Hagen 1 Comment

Vor einiger Zeit durfte ich bei einem Online-Tasting live die doch sehr spannende neue Range der in den Highlands gelegenen Distillerie Fettercairn kennenlernen und dabei auch das Batch 1 der Warehouse 2 – Reihe kennenlernen. Nachdem für das erste Batch fünf verschiedene Fassarten miteinander vermählt wurden, hat man sich beim neuen Batch auf zwei verschiedene … weiterlesen

Gepostet in: Fettercairn, Highlands, Schottland Tagged: 12 Jahre, Fettercairn, Highlands, Rye

Fettercairn Online Tasting

3. Mai 2021 von Hagen 2 Comments

Als mich Basti von Whisky Germany via Instagram anschrieb und fragte, ob ich Interesse an einem Fettercairn-Online-Tasting hätte, musste ich natürlich nicht lange überlegen. Diese Art von Tasting ist aktuell einfach eine wunderbare Beschäftigung für zuhause. Und die Brennerei in den östlichen Highlands ist mir natürlich gut bekannt. Ähm. Ist sie das? Naja, doch nicht … weiterlesen

Gepostet in: Fettercairn, Highlands, Schottland, Tastings Tagged: cooling rings, Fettercairn, Highlands, Online Tasting, Whiskytasting

Nc’Nean Organic Batch 05

13. April 2021 von Hagen 1 Comment

Whiskygenuss mit Klimaschutz und Umweltbewusstsein kombinieren? Funktioniert! Das beweist die neue Destillerie Nc’Nean – „Nick-ni-en“ ausgesprochen – und liegt damit voll im Trend der Zeit. Die Verwendung von Biogerste und eine klimaneutrale Produktion gehören genauso zum Konzept wie die Flaschen, die aus Altglas hergestellt werden. Ein rundum gelungene Geschichte, die Annabel Thomas hier mit Nc’Nean … weiterlesen

Gepostet in: Highlands, Nc'nean Tagged: Highlands, Nc'nean, Organic

Macallan Amber

2. November 2020 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Der Macallan Amber ist für mich der Prototyp von Whiskys rund um die Diskussion von NAS-Whiskys, also Whiskys ohne Altersangabe (No Age Statement). Das Thema NAS hatten wir zuletzt in einem unserer Zoom-Meetings besprochen. Dabei ging unter anderem auch darum, wie sich die Einstellung der Whiskykonsumenten zu Whiskys ohne Altersangabe in den letzten Jahren geändert … weiterlesen

Gepostet in: Highlands, Macallan Tagged: Highlands, Macallan

Glendronach Grandeur Batch 10 – 27 Jahre

7. Februar 2020 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

2018 war bei mir im Glas der Glendronach Grandeur Batch 9 – 24 Jahre gelandet. Und er hatte mich durchaus überzeugen können. Um so mehr hat es mich gefreut, als „Trüffelschwein“ Stefan vermelden konnte, dass er mal wieder getrüffelt hat und sein Trüffelrüssel den Glendronach Grandeur Batch 10 – 27 Jahre ausfindig gemacht hat. Gemeinsam … weiterlesen

Gepostet in: Glendronach, Highlands, Schottland Tagged: Glendronach, Grandeur, Highlands, Schottland

Glengoyne 30

18. Oktober 2019 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Glengoyne gehört sicher zu den von mir sehr geschätzten Destillerien. Die sherrylastigen Abfüllungen können mich immer wieder überzeugen. Besondere Freude kam bei mir auf, als der Glengoyne Legacy Chapter One im Februar diesen Jahres erschien, eine Abfüllung aus First Fill Oloroso Fässern, die eine Reihe eröffnet. Ein Whiskygramm findet sich hier. Nun, 30-jährige Whiskys haben … weiterlesen

Gepostet in: Glengoyne, Highlands, Schottland Tagged: 30 Jahre, Glengoyne, Highlands

Glendronach 12 Sauternes

9. Juli 2019 von Alex 2 Comments

James Allardice, nach dem auch die 18-jährige Standardabfüllung von Glendronach, die von hoher Güte, sehr beliebt und durchaus zu empfehlen ist, benannt ist, gründete die Destille 1826. Bis in die jüngste Vergangenheit kam es immer wieder zu Eigentümerwechseln in der Geschichte der Brennerei. Ein prominenter Besitzer von 1920 bis 1960 war Charles Grant, ein Sohn … weiterlesen

Gepostet in: Glendronach, Highlands, Schottland Tagged: 12 Jahre, 70 Euro, Glendronach, Highlands, Sauternes

Glenfarclas Team

27. Juni 2019 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Die 2014 nur auf dem Deutschen Markt erschienene Multi-Vintage-Trilogy von Glenfarclas namens The Legend of Speyside besteht aus dem Team, Springs und Passion. Bei allen 3 Whiskys handelt es sich um Destillate, die in Oloroso-Sherryfässern gelagert worden sind. Sie betonen jeweils eine andere Eigenschaft, die für die Whiskyproduktion wesentlich ist. So unterstreicht der Passion die … weiterlesen

Gepostet in: Glenfarclas, Schottland, Speyside Tagged: 30 Euro, glenfarclas, Highlands, Oloroso Sherry

Glenturret Sherry

15. Mai 2019 von Alex Einen Kommentar hinterlassen
Glenturret Sherry

Was wäre der Whisky ohne die Geschichten und Mythen, die sich um ihn ranken? Das Wasser des Lebens ist ein traditionelles, wohlbekanntes Getränk auf der einen Seite, auf der anderen ist es geheimnisvoll und von Land zu Land, von Region zu Region, Destille zu Destille, von Fass zu Fass, von Abfüllung zu Abfüllung, von Flasche … weiterlesen

Gepostet in: Glenturret, Highlands, Schottland Tagged: Glenturret, Highlands, NAS, Sherry
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