Heute gibt es den Talisker Tripple Matured for Friends of the Classic Malts in der Verkostung. Eine Flasche, die schon recht lange bei mir steht. Und mir gleich mehrere Rätsel aufgegeben hat. Und teilweise noch immer aufgibt. Beginnen wir mit den Klarheiten. Whiskygraph Christian war damals so freundlich und hat mir den Talisker Tripple Matured … weiterlesen
Zu Ehren einer Erfolgsgeschichte: Tag des Deutschen Whiskys Stuhr, 28.06.2024 Whisky aus Deutschland ist auf dem Vormarsch und wird alljährlich am letzten Samstag im Juni mit einem Ehrentag gefeiert. Einst vorwiegend für Frucht- und Kornbrände bekannt, stehen in der Bundesrepublik heute mehr Whiskydestillerien als in Schottland. Zu den bekanntesten und erfolgreichsten gehört die Hercynian Distilling … weiterlesen
Und wieder stellt sich eine neue Destillerie aus dem irischen Spirituosenmarkt vor, einem Markt, der in den letzten Jahren wie kaum ein anderer gewachsen ist. Michelle und Gareth McAllister sind die Gründer der Ahascragh Destillery im Herzen Galways. Nach Jahren der beruflichen Reise rund um die Welt, unter anderem durch Asien, wollten sie ihre Passion … weiterlesen
Glenmorangie erweitert seine permanente Range mit Triple Cask Reserve: Ein würziger Single Malt von köstlicher Dimension Tain / München 20. Juni 2024. Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky präsentiert einen neuen würzigen Whisky, der eine weitere, köstliche Dimension in sein permanentes Kernsortiment bringt: Inspiriert von der Schönheit der Highlands vereinen die Whiskymacher harmonisch drei besondere … weiterlesen
Marco Bonn muss man in der Welt des Whiskys wohl nicht mehr vorstellen. Gleiches gilt für das Brühler Whiskyhaus. Anders verhält es sich vielleicht mit einer relativ neuen Serie, die er als unabhängiger Abfüller herausbringt. Sie trägt den Namen The Fine Art of Whisky. Einige aus der Reihe, wie beispielsweise den erst kürzlich erschienenen Highland … weiterlesen
Sie sind in aller Munde. Die Whiskys aus der 100 Proof Serie von Signatory Vintage. So auch der No. 15. Ein Secret Orkney. Also ein Highland Park. Nach einem tollen Essen im Bistro Anderswo in Mayen mit meinem Freund Jürgen hatte ich kürzlich als Digestif mal wieder einen Highland Park 12. Und der kann mich … weiterlesen
Turntable erhöht den Takt: Komplexe Blend-Kompositionen in limitierter Auflage Stuhr, 04.06.2024 Turntable feiert einjähriges Bestehen. Dem Anlass gebührend zeigt das Blending House aus Glasgow, was es von Harmonielehre versteht, und dreht mit zwei Limited Editions an den (Laut-)Stärkereglern. Der unterschätzen Kategorie der Blended Whiskys mit Perfektionismus und Transparenz eine starke Stimme zu verleihen, ist Turntables … weiterlesen
Was heißt Cairdeas? Freundschaft. Es kommt aus dem Gälischen. Und warum heißt nun ein Whisky so? Vor allem, wie gut ist der? Und, was macht denn Freunde aus? Der Laphroaig Cairdeas kommt Jahr für Jahr zum Feis Ile heraus. Eine schöne Tradition das Festival auf Islay mit dieser Abfüllung zu bereichern. 2023 gab es einen … weiterlesen
Kennengelernt habe ich den Glen Grant 12 mit 48 % Alkoholgehalt bei einem Blending Seminar. Jenes hat Julia Nourney dankenswerterweise bei mir in Mayen gehalten. Und es war sehr gelungen. Wiedergesehen haten wir uns, der Glen Grant 12 und ich, als meine Freundin Katrin ein Gericht aus dem Schottischen Kochbuch von Petra Milde zubereitet hat. … weiterlesen
Glenmorangie The Infinita 18 Years Old – unendlich köstlich im neuen Glanz Der preisgekrönte Single Malt zeigt sich im neuen Gewand Tain / München Mai 2024. Unendlich köstlich im neuen Look und mit neuem Namen: Glenmorangie Highland Scotch Whisky präsentiert Glenmorangie The Infinita 18 Years Old. Der preisgekrönte Single Malt zeigt elegante, florale Noten, die … weiterlesen