Kommen wir zu einem weiteren kleinen Stück jüngerer Geschichte des Whiskys. Und zu einer gegenwärtigen Abfüllung, die ich sehr schätze. Kommen wir zum GlenDronach 15 Revival. Der ursprüngliche Glendronach 15 war in den 1990ern mit 40 % Alkoholgehalt als Sherry Vollreifung bei GlenDronach eingeführt worden. Er wurde 2009 abgelöst von dem GlenDronach 15 Revival, der, … weiterlesen
Machen wir einen kleinen Ausflug in die jüngere Vergangenheit des Whiskys. 2006 hatte Billy Walker, damals Master Distiller bei BenRiach, eine Wood Finish Serie begonnen. Und dort sehr eindrucksvoll gezeigt, was man mit einem guten Fassmanagement so alles in die Flasche zaubern kann. Qualität zahlt sich aus. Und so waren die 3 von ihm betreuten … weiterlesen
Dass Mark Reynier nicht mehr in den Diensten von Bruichladdich steht, ist keine Neuigkeit mehr. Dass er in Irland bei Waterford tätig ist und dort den Terroir Ansatz sehr nachdrücklich und konsequent verfolgt, wohl ebenfalls nicht mehr. Zur Erinnerung: Beim Terroir Ansatz wird zunächst davon ausgegangen, dass die Gerste die Quelle der aromatischen Vielfalt des … weiterlesen
Fachleute sind sich einig: An den Quellen des Lebens sprudelt Whisky. Lebenswasser eben. Jede Menge davon alljährlich bei der Interwhisky in Frankfurt am Main. So auch 2022. Dazu hier ein paar Worte. Kein Hausarrest Da ich in diesem Jahr der einzige Whiskygraph war, der kein Hausarrest hatte, ging es mit guten und bewährten Freunden los. … weiterlesen
Man darf doch sagen, dass wir große Freunde von Glenfarclas sind. Gute Whiskys zu guten Preisen. So war das. Und so ist das. Insbesondere Sherryfreunde kommen bei Glenfarclas nicht selten voll auf ihre Kosten. Selbstverständlich hat auch die starke Core Range der Speyside Destillerie jene Preissteigerung mitgemacht, die wir Whiskyfreunde so häufig beklagen. Und doch, … weiterlesen
Die Tür öffnet sich. Er tritt herein. Begibt sich auf die Liege. Und fragt nach einem Whisky. Eine wohl vertraute Situation. Viele meiner Patienten wollen dieses oder jenes über Whisky wissen. Doch diesmal muss ich die Antwort schuldig bleiben. Wie ist denn dieser Glenalba, der nun bei Lidl im Angebot ist? Glenalba bei Lidl? Heißen … weiterlesen
Talisker ist eine Destillerie mit sehr viel Licht und sehr wenig Schatten. Ja, selbstverständlich Geschmackssache. Whiskygraph Christian und ich sind, so darf man es durchaus sagen, doch grundsätzlich angetan von den Whiskys von der Isle of Skye. Und so waren wir doch erfreut, als es 2022 hieß, dass der Talisker Surge in Deutschland auf den … weiterlesen
Seit November 2022 ist in Deutschland der Old Pulteney Coastal Series Pineau des Charentes erhältlich. Der zuständige Deutsche Importeur Eggers & Franke hat uns dankenswerter Weise eine Flasche des Whiskys, sowie eine solche des Pineau des Charentes zur Verfügung gestellt. Eine schöne Möglichkeit zur Verkostung für uns. Also geht es für Stefan, Patrick, Hagen und … weiterlesen
Er hat es getan! He did it dramway. Eines der konstantesten Gesichter aus der Welt der Blogger und Vlogger ist als unabhängiger Abfüller gestartet. Die Rede ist von Malte Schweia, der schon seit 2016 als Blogger mit „Malte talks malts“ und seit 2018 auch im gleichnamigen YouTube-Kanal seine Whiskybesprechungen zum besten gibt. Whiskys unter eigenem … weiterlesen
Seit dem 28.09.22 ist in Deutschland ein neuer Mackmyra erhältlich, der Mackmyra Destination. Uns hat eine Probe erreicht, für die wir uns bedanken und die wir im Folgenden verkosten. Wir sind die Whiskygraphen Stefan, Patrick, Hagen und Alex. Destination = Reiseziel Bei dieser Edition geht es darum, die Reiseziele von Mackmyra vorzustellen. Wo auch immer … weiterlesen