An Springbank kann man den gesamten Wahnsinn ablesen, der sich bei uns Whiskyfans so abspielt. Grundsätzlich wirklich gute Whiskys aus einem sympathischen Betrieb, in dem Handwerk und Arbeitsplätze noch einen Wert haben. Einen Wert haben aber auch die Abfüllungen von Springbank. Und da wird es, sagen wir zurückhaltend, seltsam. Bei der Umsetzung des Wertes in … weiterlesen
An dem Tag, als ich 11 Jahre alt geworden bin, wurde dieser Mortlach 24 Signatory Vintage 1991 – 2015 Cask Strength Collection destilliert. Damals trank ich noch keinen Whisky. Damals konnte man mich mit Cola noch vollkommen glücklich machen. Trotzdem eine schöne Zeit. Heute gilt frei nach Loriot: Ein Leben ohne Whisky ist möglich, aber … weiterlesen
Talisker in höherem Alter. Wie das wohl ist? Der Talisker 18 ist ein großartiger Whisky. Sicher einer der 10 besten 18-jährigen, die ich bisher hatte. Ob der 25-järhige das toppen kann? Unterhalb der 18 Jahre Marke kann mich Talisker bis in den Bereich der NAS Whiskys durchaus begeistern. Nicht immer, aber doch häufig. So erst … weiterlesen
Nachdem wir Whiskygraphen uns kennengelernt hatten, organisierten wir zu unseren ersten Treffen gerne 1 oder 2 Flaschen Whisky, die wir dann verkosteten und teilten. Beim ersten Mal waren das ein Octomore 6.1 und ein 24-jähriger Ben Nevis von Signatory Vintage aus der Cask Strength Collection. Für die meisten von uns, wenn nicht alle, die ersten … weiterlesen
Der rauchige Whisky aus der Fränkischen Schweiz. Die Fränkische Schweiz ist eine beliebte Tourismusregion in Oberfranken im Freistaat Bayern. Sie begeistert mit schroffen Felsen, engen Tälern, unberührten Flussläufen und romantischen Burgruinen. Ein einmaliges Naturerlebnis, das für sich selbst spricht. Besonders gerne wird die Region von Aktivurlaubern, Feinschmeckern und Kulturreisenden besucht. Ihren Namen verdankt die Fränkische … weiterlesen
Kurz nachdem die neue Reihe von Standard Abfüllungen 2018 unter der Regie von Billy Walker bei GlenAllachie erschienen ist, ist sie auch bei mir eingezogen. Es handelte sich um einen 12-jährigen, einen 18-järhigen, diesen GlenAllachie 25 und einen 10-jährigen in Fassstärke. Letzterer wusste zu überzeugen und mittlerweile ist Batch 8 davon zu haben. Und er … weiterlesen
Tatsächlich gehört Bushmills zu den ersten Whiskys oder Whiskeys, die ich überhaupt getrunken habe. Sieht man einmal von den unrühmlichen Whisky Cola Erfahrungen ab. Eine Flasche begleitete mich auf meiner ersten Irlandrundreise. Bis sie einem Schotten begegnete. Danach ging es ohne sie weiter. Später tauchte der Bushmills immer wieder zu verschiedenen Gelegenheiten auf. Eine Flasche … weiterlesen
Als im März 2021 der Laphroaig 10 Sherry im Deutschen Fachhandel zu haben war, landete recht rasch eine Flasche davon bei mir. Ich bin nicht sicher, ob ich je einen schlechten Laphroaig getrunken habe. Freilich, manche waren nicht ganz so stark. Aber, das war doch mal wieder interessant! Gute Rahmendaten, bezahl- und verfügbar. In den … weiterlesen
Ich gebe es zu. Ich bin voreingenommen. Erstens, weil sich Punktschrift auf der Tube von Arran findet. Zweitens, weil Arran unter anderem für die Großloge von Schottland den Grand Master Mason’s Choice, einen Arran 10, abgefüllt hat. Drittens, weil ich von Arran schon recht viele gute, unterschätzte Whiskys im Glas hatte. Und viertens, weil sich … weiterlesen
Glücklicherweise ist das Rotkehlchen nicht vom Aussterben bedroht. Bisher ist zwar keines bekannt, das je 21 Jahre alt geworden wäre, aber dafür gibt es ja Whiskey. Und zwar den Redbreast 21 Das älteste registrierte Rotkehlchen ist knapp über 17 Jahre alt geworden. Das wiederum schaffen nicht viele Whiskeys. Besonders in Irland, sagt man. Weil die … weiterlesen