Whiskygraphie unterwegs „Salemertal genießen“! Das Salemertal liegt inmitten einer wunderschönen Kulturlandschaft und doch nur wenige Kilometer vom Bodensee entfernt. Fruchtbare Böden garantieren seit jeher im Salemertal reiche Ernten. Wald und Weideland, alte Streuobstwiesen und zeitgemäß bewirtschaftete Obstanlagen bilden heute wie früher die Grundlage für die Produktion hochwertiger Lebens- und Genussmittel. Frische Produkte der Region vom … weiterlesen
Als im März 2021 der Laphroaig 10 Sherry im Deutschen Fachhandel zu haben war, landete recht rasch eine Flasche davon bei mir. Ich bin nicht sicher, ob ich je einen schlechten Laphroaig getrunken habe. Freilich, manche waren nicht ganz so stark. Aber, das war doch mal wieder interessant! Gute Rahmendaten, bezahl- und verfügbar. In den … weiterlesen
Arte- Exklusive Linie der Brennerei Puni ARTE ist eine exklusive Linie des Italian Malt Whisky. Nur handverlesene Fässer werden von der Brennerfamilie Ebensperger ausgewählt und abgefüllt. Mit jeder dieser einzigartigen und limitierten Editionen möchte die Brennerei ein individuelles Geschmacksprofil erstellen und die Kunst der italienischen Whiskyherstellung präsentieren. In der Vergangenheit konnte man auf diesem Gebiet … weiterlesen
Alba- Süßer Wein und rauchiger Whisky, eine wunderbare Kombination. Gerade in der heutigen Zeit sehnt man sich nach Reisen zu den schönsten Orten und Ländern dieser Welt. Einer dieser Länder ist für mich zweifelsohne Italien. Atemberaubend schöne Dörfer, epische Städte, wunderbare Strände, fantastische Landschaften und eine Vielfalt an kulinarischen Genüssen warten hier entdeckt zu werden. … weiterlesen
Die Fragen Der Konsum von Whisky ist ein sinnesphysiologisches Ereignis, das dem Anwender Genuss bereiten soll. In diesem Zusammenhang gibt es durchaus eine Reihe von sehr kritischen Fragen, die sich berechtigter Weise stellen lassen und die auch viele Whiskygenießer berühren. Wann wird Genuss zu Sucht? Wieviel Luxusgenuss ist ehtisch vertretbar? Das sind nur 2 der … weiterlesen
Die erste legale Brennerei auf Islay, die nach der Stadt Bowmore benannt wurde, gehört zu den ältesten Brennereien Schottlands. Hier ist auch das legendäre Scotch Lagerhaus „No1“ zu finden. Gegründet wurde Bowmore 1779 durch David Simson und wechselte wie so viele schottische Brennereien im Laufe der Jahre mehrmals seine Besitzer. Heute gehört Bowmore zur japanischen Suntory-Gruppe. Den … weiterlesen