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Geschichten die nur der Whisky schreibt

Fassstark

Octomore 09.3 Dialogos

10. Januar 2023 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

100 % Islay. Das hat der Octomore 09.3 Dialogos Ende 2018 versprochen. Ehrlich gesagt können die mir versprechen, was sie wollen. Octomore finde ich in der Regel grandios. Die Gerste kommt zu 100 % von der Octomore Farm. 2011 angebaut, 2012 geerntet und gemälzt. Mit 133 ppm / Phenole. Für einen Octomore geht das. Aber … weiterlesen

Gepostet in: Bruichladdich, Destillerien, Islay, Marken, Octomore, Schottland Tagged: 5 Jahre, Bruichladdich, Fassstark, islay, Octomore, Octomore 09.3 Dialogos, Single Malt

Hazelburn 15 / 2006 – 2022

28. Dezember 2022 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Reines Glück war es, das mir diesen Hazelburn 15 nach Hause gebracht hat. Die Sherry Vollreifung, die von 2006 bis 2022 in Oloroso Fässern hat ruhen dürfen, hat ihren Weg zu mir in Schwetzingen bei der Whisky Spring gefunden. Verantwortlich zeichnen Whiskygraph und offiziell anerkanntes Trüffelschwein Stefan, sowie Sebastian Blänsdorf, die mich bei der Messe … weiterlesen

Gepostet in: Campbeltown, Destillerien, Hazelburn, Land / Region, Marken, Schottland, Springbank Tagged: 15 Jahre, campbeltown, Fassstark, Hazelburn, Hazelburn 15, Hazelburn 2006, springbank

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