Es war eine eher gebrauchte Woche. Lassen wir das gerne weg. Immerhin: Wochenendstart mit einem Tasting online. Markus Eichhorn hat durch den Abend geführt. Bistro Anderswo Allerdings: die Post hat nicht so ganz mitgemacht. Lassen wir auch das gerne weg. Mit Kathrin, Philipp und Harald dennoch erst schön essen. Wo? Im Bistro Anderswo in Mayen. … weiterlesen
Vor ein paar Wochen durchzog die Challenge „5 Whiskys und 5 Musikalben, die mich geprägt haben“ die Whiskywelt. Anfang nahm die Challenge bei den Whisky-YouTubern und wurde dann von Dirk von der Maltkanzlei auf die Whiskyblogger übertragen. Jener hatte bereits den Staffelstab an Alex übergeben, der sein musikalisches Seelenleben bereits hier dokumentiert hat. Thomas Lachrath … weiterlesen
Ein edles Glas Whisky, von warmen Bernsteinfarben durchzogen, steht vor dir und verströmt verlockende Aromen von frischen Früchten, karamellisierten Nüssen und einem Hauch von Würze. Doch dieses Mal ist es nicht nur der rauchige Charakter eines torfigen Single Malts, der dich in seinen Bann zieht. Nein, dieser Whisky hat eine besondere Geschichte, die tief in … weiterlesen
Hallo Whiskyfreunde und alle, die es noch werden wollen! Ich habe ein wahres Abenteuer im Westerwald erlebt und möchte euch davon erzählen. Schnappt euch euren Lieblingswhisky, lehnt euch zurück und lasst euch auf die Reise zum Blogger- und Vloggertreffen in den Birkenhof entführen. Luk Schon bei meiner Ankunft wurden wir bei blauem Himmel von der … weiterlesen
Im April ging es für uns, in diesem Fall die Whiskygraphen Stefan, Hagen und mich, mal wieder nach Limburg an die Lahn. Frei nach Andy Möller, ob Frankfurt oder Limburg, Hauptsache Rheinland-Pfalz. Schlumberger hatte eingeladen. Wie Toni Polster hatten wir es uns sehr genau überlegt und dann spontan zugesagt. Zu einem „Come Together“ von Bloggern … weiterlesen
Liebe Whisky-Fans, wir haben aufregende Neuigkeiten zu teilen – eine bahnbrechende Technologie, die die Art und Weise verändern wird, wie wir Whisky genießen! Zusammen mit Lebensmitteltechnikern, Brennmeistern und anderen Whiskyliebhabern haben wir monatelang daran gearbeitet, eine neue Methode zu entwickeln, um den Geschmack von Whisky zu verbessern. Wir sind stolz darauf, die Einführung der „Whisky-Aromen-Kapseln“ … weiterlesen
Der Whisky hat nicht eine Qualität. Er hat viele Qualitäten. Sein komplexes Wesen bedingt, dass mal eher diese, mal eher jene seiner Eigenschaften funktionserfüllend wirkt. Whisky und Whiskey. Worin kann ihr Zauber liegen? Worin ihr Verhängnis? Davon, liebe Leser, handelt dieser kleine Artikel. Und von einigem dazwischen. Insgesamt habe ich 12 Qualitäten des Whiskys aus … weiterlesen
Fachleute sind sich einig: An den Quellen des Lebens sprudelt Whisky. Lebenswasser eben. Jede Menge davon alljährlich bei der Interwhisky in Frankfurt am Main. So auch 2022. Dazu hier ein paar Worte. Kein Hausarrest Da ich in diesem Jahr der einzige Whiskygraph war, der kein Hausarrest hatte, ging es mit guten und bewährten Freunden los. … weiterlesen
Mehr als nur die Mitgliedschaft in einer Genussgemeinschaft Immer wenn die Welt in Flammen steht, der Krieg und der Hass die Menschlichkeit vertilgt oder das Wasser und die Flut gierig ihre Tentakel nach Menschenleben ausstreckt, wird evident, warum Teil der Whiskycommunity sein zu dürfen, mehr als nur die Mitgliedschaft in einer Genussgemeinschaft bedeutet. Genuss und … weiterlesen
Das Whiskyjahr 2021 war doch ein sehr spezielles. Die scheinbar nicht enden wollende Pandemie zerrt an den Nerven, zwischendurch spült die Flut im Ahrtal eine Whisky-Sammlung hinfort und hält uns bis heute auf Trab. Und trotz – oder gerade wegen – dieses einschneidenden Ereignisses haben wir die unglaubliche Erfahrung von Hilfsbereitschaft, SolidAHRität und Spendenbereitschaft von … weiterlesen