Es war eine eher gebrauchte Woche. Lassen wir das gerne weg. Immerhin: Wochenendstart mit einem Tasting online. Markus Eichhorn hat durch den Abend geführt. Bistro Anderswo Allerdings: die Post hat nicht so ganz mitgemacht. Lassen wir auch das gerne weg. Mit Kathrin, Philipp und Harald dennoch erst schön essen. Wo? Im Bistro Anderswo in Mayen. … weiterlesen
Vor einiger Zeit hatte ich das Vergnügen für uns Whiskygraphen einen ganz besonderen Whisky vorstellen zu dürfen: den Ardbeg 26 Gourmetpool 1996 – 2022 aus dem Cask 817, einem Bourbon Barrel. Er wusste mich zu begeistern. Und nochmals ist es an mir, einen Ardbeg von Gourmetpool präsentieren zu dürfen. Diesmal: der Ardbeg 20 Gourmetpool Cask … weiterlesen
Wat fott es, es fott un et kütt wie et kütt Die Lost Distillery Company ist ein Unternehmen, das sich auf die Rekonstruktion von historischen Whisky-Brennereien spezialisiert hat. Gegründet wurde das Unternehmen von Brian Woods und Scott Watson (ehemaligen Diageo-Mitarbeitern) im Jahr 2013. Die Idee entstand aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Scotch Whisky und dem … weiterlesen
Corona hatte gerade begonnen. Und wir waren auf der Suche nach Whisky. Bei Klaus Postert. Selbstverständlich fernmündlich. Und genauer hatte das Hagen in Angriff genommen. Gesucht? Eine gute Bourbonabfüllung. Bezahlbar. So wurden einige vorgeschlagen. Und das Rennen machte schließlich der Strathmill 26 CS Dram Collection 1991. CS Dram Collection? Hört man heute eher selten. Kein … weiterlesen
Als Einsteigerset wird es häufig bezeichnet: 3 Miniaturen von LIDL. Alle 3 Whiskys der Makre Ben Bracken. Single Malts. Scotch. Niedrigschwellig vom Preis. Keine Frage. 10 Euro. Und niedrigschwellig von der Platzierung. Ein Einkauf beim Discounter, bei LIDL, und schon ist das Mini-Pack im Einkaufswagen. Aber wie verhält es sich nun? Ist das Set geeignet … weiterlesen
Jubiläen bei Händlern, Importeuren, Abfüllern oder Destillerien. Das ist ja so eine Sache. Top oder Flop ist man geneigt zu sagen. Aus Erfahrung. Entweder die Märkte werden mit einer Reihe von Abfüllungen beglückt, welche die Marke weiter fördern, aufbauen und stabilisieren. Also guter Whisky für gutes Geld. Oder die Gunst der Stunde wird genutzt um … weiterlesen
Whisky und Geschichte gehören zusammen. Eine Abfüllung, die genau dies wieder in mehrfacher Hinsicht zum Ausdruck bringt, hat uns Stefan Faulstich zugesandt. Herzlichen Dank dafür! Stefan ist unzweifelhaft vielen Whiskyfreunden ein Begriff. Als Inhaber des familiären Landhotels Rhönblick-Steinau, Als Koch, Betreiber des Irish Pubs mit Tasting Lounge und als unermüdlicher Helfer in der Ukraine. In … weiterlesen
Ben Bracken und Glenalba. So heißen Whisky Marken von LIDL. Ben Bracken scheint stets Single Malts und Blended Malts zu bezeichnen. Glenalba hingegen Blended Whiskys. Seit 2017 sind eine Reihe davon in den Gläsern der Whiskygraphen gelandet. Stets eine interessante Erfahrung. Mal mehr, mal weniger genussvoll. Kürzlich hat es für Kathrin und mich den Ben … weiterlesen
Whisky ist ein großes Thema. Die Dankbarkeit ebenso. Und was haben beide miteinander zu tun? Mal mehr, mal weniger. Vor allem hängt es davon ab, ob man beide miteinander verknüpft. Davon, ob man Zusammenhänge zwischen ihnen herstellen will oder kann. Der Jahreswechsel An Sylvester hatten wir, Katrin, Philipp und ich, die Freude einige Freunde bei … weiterlesen
Meine Patienten haben ihn mir eingebrockt. Den Ben Bracken Speyside Single Malt Scotch Whisky für LIDL In einem Set mit 3 Miniaturen kam er zu mir. Darin der Ben Bracken Highland Single Malt Scotch Whisky, der Ben Bracken Highland Single Malt Scotch Whisky Peated & Smoky und eben dieser Ben Bracken Speyside Single Malt Scotch … weiterlesen