Die erste Edition des Loch Gorm von Kilchoman kam im April 2013. Die zweite im April 2014. So ging das weiter Jahr für Jahr. 2021 gab es eine sehr leckere Edition, die bereits über 9 Jahre alt war. Meist ergeben sich zwischen 15 000 und 18 000 Flaschen. Stets abgefüllt mit 46 %. Und immer … weiterlesen
Ende 2018 war es so weit. Die Interwhisky und Der Whiskybotschafter feierten 20 Jahre. Und zwar mit dem Arran 20 von 1998. Mir fiel zufällig eine Flasche in die Hände. Und an jener haben sich meine Gäste und ich nun bereits mehrfach erfreuen dürfen. Zeit, ihn einmal einem genaueren Check zu unterziehen. Bühne frei für … weiterlesen
Glenmorangie gehört zu den von mir sehr geschätzten Destillerien. Warum? Weil ich in den frühen Whiskyjahren ganz gute Erfahrungen mit ihm als Einsteiger habe machen können. Und danach durchaus noch das ein oder andere sehr bemerkenswerte von der Brennerei aus den Highlands gekommen ist. Und selbstverständlich bei mir im Glas gelandet ist. Der Master Distiller … weiterlesen
Der Bruichladdich Black Art ist ein ganz besonderer Whisky. Sicher nicht nur für mich. Er steht für herausragende Qualität. Und er weckt Erinnerungen in mir. Den Bruichladdich Black Art 04.1 mussten wir Whiskygraphen einfach probieren, da er in der Zeit, zu der wir aktiv wurden, als der heilige Gral galt. Dazu gibt es auch ein … weiterlesen
Reines Glück war es, das mir diesen Hazelburn 15 nach Hause gebracht hat. Die Sherry Vollreifung, die von 2006 bis 2022 in Oloroso Fässern hat ruhen dürfen, hat ihren Weg zu mir in Schwetzingen bei der Whisky Spring gefunden. Verantwortlich zeichnen Whiskygraph und offiziell anerkanntes Trüffelschwein Stefan, sowie Sebastian Blänsdorf, die mich bei der Messe … weiterlesen
Was ist so kurz vor Weihnachten ein passender Whisky? Kurz bevor wir die Geburt des Heilands feiern? Natürlich ein Heiland Park. Okay, der kam sehr flach. Und Trotzdem: Es lohnt sich, den Highland Park Cask Strength Release No. 1 mal näher zu betrachten. Eben mal keine Mythologie. Keine Götter, Helden oder Heilande. Sondern einfach nur … weiterlesen
An Springbank kann man den gesamten Wahnsinn ablesen, der sich bei uns Whiskyfans so abspielt. Grundsätzlich wirklich gute Whiskys aus einem sympathischen Betrieb, in dem Handwerk und Arbeitsplätze noch einen Wert haben. Einen Wert haben aber auch die Abfüllungen von Springbank. Und da wird es, sagen wir zurückhaltend, seltsam. Bei der Umsetzung des Wertes in … weiterlesen
An dem Tag, als ich 11 Jahre alt geworden bin, wurde dieser Mortlach 24 Signatory Vintage 1991 – 2015 Cask Strength Collection destilliert. Damals trank ich noch keinen Whisky. Damals konnte man mich mit Cola noch vollkommen glücklich machen. Trotzdem eine schöne Zeit. Heute gilt frei nach Loriot: Ein Leben ohne Whisky ist möglich, aber … weiterlesen
Talisker in höherem Alter. Wie das wohl ist? Der Talisker 18 ist ein großartiger Whisky. Sicher einer der 10 besten 18-jährigen, die ich bisher hatte. Ob der 25-järhige das toppen kann? Unterhalb der 18 Jahre Marke kann mich Talisker bis in den Bereich der NAS Whiskys durchaus begeistern. Nicht immer, aber doch häufig. So erst … weiterlesen
Nachdem wir Whiskygraphen uns kennengelernt hatten, organisierten wir zu unseren ersten Treffen gerne 1 oder 2 Flaschen Whisky, die wir dann verkosteten und teilten. Beim ersten Mal waren das ein Octomore 6.1 und ein 24-jähriger Ben Nevis von Signatory Vintage aus der Cask Strength Collection. Für die meisten von uns, wenn nicht alle, die ersten … weiterlesen