Sie sind in aller Munde. Die Whiskys aus der 100 Proof Serie von Signatory Vintage. So auch der No. 15. Ein Secret Orkney. Also ein Highland Park. Nach einem tollen Essen im Bistro Anderswo in Mayen mit meinem Freund Jürgen hatte ich kürzlich als Digestif mal wieder einen Highland Park 12. Und der kann mich … weiterlesen
Turntable erhöht den Takt: Komplexe Blend-Kompositionen in limitierter Auflage Stuhr, 04.06.2024 Turntable feiert einjähriges Bestehen. Dem Anlass gebührend zeigt das Blending House aus Glasgow, was es von Harmonielehre versteht, und dreht mit zwei Limited Editions an den (Laut-)Stärkereglern. Der unterschätzen Kategorie der Blended Whiskys mit Perfektionismus und Transparenz eine starke Stimme zu verleihen, ist Turntables … weiterlesen
Was heißt Cairdeas? Freundschaft. Es kommt aus dem Gälischen. Und warum heißt nun ein Whisky so? Vor allem, wie gut ist der? Und, was macht denn Freunde aus? Der Laphroaig Cairdeas kommt Jahr für Jahr zum Feis Ile heraus. Eine schöne Tradition das Festival auf Islay mit dieser Abfüllung zu bereichern. 2023 gab es einen … weiterlesen
Kennengelernt habe ich den Glen Grant 12 mit 48 % Alkoholgehalt bei einem Blending Seminar. Jenes hat Julia Nourney dankenswerterweise bei mir in Mayen gehalten. Und es war sehr gelungen. Wiedergesehen haten wir uns, der Glen Grant 12 und ich, als meine Freundin Katrin ein Gericht aus dem Schottischen Kochbuch von Petra Milde zubereitet hat. … weiterlesen
Glenmorangie The Infinita 18 Years Old – unendlich köstlich im neuen Glanz Der preisgekrönte Single Malt zeigt sich im neuen Gewand Tain / München Mai 2024. Unendlich köstlich im neuen Look und mit neuem Namen: Glenmorangie Highland Scotch Whisky präsentiert Glenmorangie The Infinita 18 Years Old. Der preisgekrönte Single Malt zeigt elegante, florale Noten, die … weiterlesen
Welt-Whisky-Cocktails am Welt-Whisky-Tag Stuhr, 17.05.2024 Jährlich wird länderübergreifend am dritten Samstag des Monats Mai der Welt-Whisky-Tag gefeiert. So auch in Australien und Dänemark. Mit den innovativen Abfüllungen der zwei Welt-Whisky-Brennereien Starward und Stauning lässt sich der Anlass nicht nur pur, sondern auch mit leckeren Drinks zelebrieren. Am dritten Samstag im Mai wird der World Whisky … weiterlesen
2019 hatte ich das Vergnügen auf Islay auch Ardnahoe zu besuchen. Kurz bevor die Destillerie für die Öffentlichkeit zugänglich gewesen ist. Im entsprechenden Reisebericht, als Artikel mit dem Titel „Eine Reise nach Schottland auf Islay: Die Dramfull 9 bei Bruichladdich, Ardnahoe, Caol Ila, Bunnahabhain, Bowmore, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin und Deanston“ heißt es dazu: „Der … weiterlesen
Exklusives vom Whisky Druiden: Nc’nean Rarität & Islay Single Cask Stuhr, 10.05.2024 Der umtriebige Whisky Druid Michel Reick hat in Schottland für Single-Malt-Fans zwei weitere Schätze gehoben. Der fassstarke Best Dram von Nc´nean aus dem STR-Fass ist einer der seltenen Whiskys der frauengeführten Bio-Brennerei mit Altersangabe und bei Scotch Universe wird es mystisch und torfig. … weiterlesen
Ultra-rare Sammleredition erinnert an das besondere Jahr 2000 für die Islay Destillerie München / Islay, 7. Mai 2024. Ardbeg bringt heute seine allerersten befüllten Fässer des neuen Jahrtausends auf den Markt – in Form des ultra-raren Ardbeg Vintage_Y2K [gesprochen Year-Two-K]. Dieser 23 Jahre gereifte, intensiv-süße und klassisch getorfte Whisky ist die erste Edition einer weiteren … weiterlesen
Heute mal wieder was aus Schottland. Genauer aus der Speyside. Von Longmorn. Mit sehr vielversprechenden Rahmendaten. 18 Jahre Reifung in Bourbon- und Sherry Fässern, abgefüllt mit 48 %. Der sollte doch liefern. Um es vorwegzunehmen, bisher hat er das eindeutig nicht getan. 3 oder 4 mal hatte ich ihn bereits im Glas. Und er hat … weiterlesen