Im malerischen Harz, umgeben von majestätischen Wäldern und einer reichen Geschichte, liegt eine Destillerie, die nicht nur preisgekrönten Single Malt Whisky herstellt, sondern auch eine Brücke zwischen Tradition und Innovation schlägt. Ich durfte einen ganzen Tag lang beim erstem Blogger- und Vloggertreffen im Jahr 2024 in die faszinierende Welt der Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede … weiterlesen
St. Kilian Distillers fördert erneut die Teilhabe Sehbehinderter mit einer speziellen Sonderedition Rüdenau, im März 2024 Bei der Verleihung des 22. Deutschen Hörfilmpreises am Dienstag, 19. März 2024 in Berlin präsentierte die deutsche Whisky-Destillerie St. Kilian Distillers einen Single Malt Whisky mit einem einzigartigen Etikett in Blindenschrift. Als Förderer der festlichen Gala setzt die innovative … weiterlesen
Dass ich ein großer Freund der The Causeway Collection von Bushmills bin, habe ich wohl mehrfach erwähnt. Und ich mag außergewöhnliche Reifungen und Methoden bei der Produktion von Whiskey. Letzteres mit einer gewissen Einschränkung. Experimente, Entwicklungen und Mut zu Neuem sehr gerne. Nicht aber um jeden Preis. Und bitte nicht als reines Marketing Instrument. Einen … weiterlesen
Es war eine eher gebrauchte Woche. Lassen wir das gerne weg. Immerhin: Wochenendstart mit einem Tasting online. Markus Eichhorn hat durch den Abend geführt. Bistro Anderswo Allerdings: die Post hat nicht so ganz mitgemacht. Lassen wir auch das gerne weg. Mit Kathrin, Philipp und Harald dennoch erst schön essen. Wo? Im Bistro Anderswo in Mayen. … weiterlesen
Vor einiger Zeit hatte ich das Vergnügen für uns Whiskygraphen einen ganz besonderen Whisky vorstellen zu dürfen: den Ardbeg 26 Gourmetpool 1996 – 2022 aus dem Cask 817, einem Bourbon Barrel. Er wusste mich zu begeistern. Und nochmals ist es an mir, einen Ardbeg von Gourmetpool präsentieren zu dürfen. Diesmal: der Ardbeg 20 Gourmetpool Cask … weiterlesen
Wat fott es, es fott un et kütt wie et kütt Die Lost Distillery Company ist ein Unternehmen, das sich auf die Rekonstruktion von historischen Whisky-Brennereien spezialisiert hat. Gegründet wurde das Unternehmen von Brian Woods und Scott Watson (ehemaligen Diageo-Mitarbeitern) im Jahr 2013. Die Idee entstand aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Scotch Whisky und dem … weiterlesen
Corona hatte gerade begonnen. Und wir waren auf der Suche nach Whisky. Bei Klaus Postert. Selbstverständlich fernmündlich. Und genauer hatte das Hagen in Angriff genommen. Gesucht? Eine gute Bourbonabfüllung. Bezahlbar. So wurden einige vorgeschlagen. Und das Rennen machte schließlich der Strathmill 26 CS Dram Collection 1991. CS Dram Collection? Hört man heute eher selten. Kein … weiterlesen
Als Einsteigerset wird es häufig bezeichnet: 3 Miniaturen von LIDL. Alle 3 Whiskys der Makre Ben Bracken. Single Malts. Scotch. Niedrigschwellig vom Preis. Keine Frage. 10 Euro. Und niedrigschwellig von der Platzierung. Ein Einkauf beim Discounter, bei LIDL, und schon ist das Mini-Pack im Einkaufswagen. Aber wie verhält es sich nun? Ist das Set geeignet … weiterlesen
Jubiläen bei Händlern, Importeuren, Abfüllern oder Destillerien. Das ist ja so eine Sache. Top oder Flop ist man geneigt zu sagen. Aus Erfahrung. Entweder die Märkte werden mit einer Reihe von Abfüllungen beglückt, welche die Marke weiter fördern, aufbauen und stabilisieren. Also guter Whisky für gutes Geld. Oder die Gunst der Stunde wird genutzt um … weiterlesen
Whisky und Geschichte gehören zusammen. Eine Abfüllung, die genau dies wieder in mehrfacher Hinsicht zum Ausdruck bringt, hat uns Stefan Faulstich zugesandt. Herzlichen Dank dafür! Stefan ist unzweifelhaft vielen Whiskyfreunden ein Begriff. Als Inhaber des familiären Landhotels Rhönblick-Steinau, Als Koch, Betreiber des Irish Pubs mit Tasting Lounge und als unermüdlicher Helfer in der Ukraine. In … weiterlesen