Und wieder stellt sich eine neue Destillerie aus dem irischen Spirituosenmarkt vor, einem Markt, der in den letzten Jahren wie kaum ein anderer gewachsen ist. Michelle und Gareth McAllister sind die Gründer der Ahascragh Destillery im Herzen Galways. Nach Jahren der beruflichen Reise rund um die Welt, unter anderem durch Asien, wollten sie ihre Passion … weiterlesen
Viel Freude beim Test des Whisky Wissens. Die korrekten Antworten zum Whisky Quiz findet Ihr am Ende des Artikels. Frage 1: Ein Whiskey muss aus einer Maische gemacht sein, die zu wieviel Prozent mindestens aus Mais ist, damit er sich Bourbon nennen darf? A Antwort A: 21 %. B Antwort B: 31 %. C Antwort … weiterlesen
Viel Freude beim Test des Whisky Wissens. Die korrekten Antworten zum Whisky Quiz findet Ihr am Ende des Artikels. Frage 1: Single Malt wird aus gemälzter Gerste hergestellt. Insofern ist das Mälzen ein wesentlicher Schritt bei der Herstellung vieler Whiskys. Bei dem kontrollierten Keimvorgang werden Enzyme im Getreide aktiviert. Jene sind wesentlich für die späteren … weiterlesen
Glenmorangie erweitert seine permanente Range mit Triple Cask Reserve: Ein würziger Single Malt von köstlicher Dimension Tain / München 20. Juni 2024. Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky präsentiert einen neuen würzigen Whisky, der eine weitere, köstliche Dimension in sein permanentes Kernsortiment bringt: Inspiriert von der Schönheit der Highlands vereinen die Whiskymacher harmonisch drei besondere … weiterlesen
Hello again – Helmut Knöpfle zurück bei Schlumberger Der Spirituosenexperte und Keeper of the Quaich unterstützt als Markenbotschafter beim Vertrieb der Premium-Spirituosen Meckenheim, Juni 2024. Ab 1. Juli 2024 ist die Spirituosenlegende Helmut Knöpfle wieder an Bord der Schlumberger Gruppe und wird dort als Leitender Markenbotschafter für Spirituosen insbesondere für die hochwertigen Whiskys, Obstbrände und … weiterlesen
90 Jahre Nikka: Perfect Serve Cocktailwettbewerb ruft zu „dualer Harmonie“ und Improvisation auf Stuhr, 18.06.2024 Anlässlich ihres 90-jährigen Jubiläums lobt die japanischen Kultmarke Nikka erneut weltweit ihren Perfect Serve Cocktailwettweb aus. Diesjährig gilt es, zum einen eine duale Harmonie zu präsentieren, aber auch maximales Improvisationstalent bei der Begegnung mit dem Gast. Mitmixen lohnt sich: Der … weiterlesen
Marco Bonn muss man in der Welt des Whiskys wohl nicht mehr vorstellen. Gleiches gilt für das Brühler Whiskyhaus. Anders verhält es sich vielleicht mit einer relativ neuen Serie, die er als unabhängiger Abfüller herausbringt. Sie trägt den Namen The Fine Art of Whisky. Einige aus der Reihe, wie beispielsweise den erst kürzlich erschienenen Highland … weiterlesen
Viel Freude beim Test des Whisky Wissens. Die korrekten Antworten zum Whisky Quiz findet Ihr am Ende des Artikels. Frage 1: Neil Miller Gunn war ein berühmter Schottischer Autor. Bevor er vom Schreiben vollständig leben konnte, war der Vertreter der Schottischen Renaissance als Zoll- und Steuerbeamter tätig. Zwei 1983 stillgelegte und 1986 demontierte Whisky Destillerien … weiterlesen
Sie sind in aller Munde. Die Whiskys aus der 100 Proof Serie von Signatory Vintage. So auch der No. 15. Ein Secret Orkney. Also ein Highland Park. Nach einem tollen Essen im Bistro Anderswo in Mayen mit meinem Freund Jürgen hatte ich kürzlich als Digestif mal wieder einen Highland Park 12. Und der kann mich … weiterlesen
Turntable erhöht den Takt: Komplexe Blend-Kompositionen in limitierter Auflage Stuhr, 04.06.2024 Turntable feiert einjähriges Bestehen. Dem Anlass gebührend zeigt das Blending House aus Glasgow, was es von Harmonielehre versteht, und dreht mit zwei Limited Editions an den (Laut-)Stärkereglern. Der unterschätzen Kategorie der Blended Whiskys mit Perfektionismus und Transparenz eine starke Stimme zu verleihen, ist Turntables … weiterlesen