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Geschichten die nur der Whisky schreibt

Unabhängige Abfüller

Irish Whiskeys in Limburg: Dingle, Clonakilty, J.J. Corry und Connacht – Von Traditionen und Wurzeln

9. Mai 2019 von Alex Einen Kommentar hinterlassen

Traditionell starten wir unsere Messebesuche mit einigen irischen Whiskeys. Der Stand von Mareike Spitzer, Importeurin und Händlerin mit Irish Whiskeys.de, ist da stets die perfekte Anlaufstelle. In diesem Jahr hat Mareike sogar Verstärkung mitgebracht – Louise und Niamh von J.J. Corry. Start in Irland Wir, das sind die Whiskygraphen Patrick und Christian, sowie meine Freunde Willy … weiterlesen

Gepostet in: Irish Whiskeys, Irland, Stories Tagged: Irish Whiskeys, irishwhiskey, J. J. Corry, Limburg, The Chapel Gate Irish Whiskey Company, Whiskymesse

Tullibardine 2010 MoS & Ballechin 2007 SV für Whiskyhort

10. April 2019 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Jede Frau weiß, dass entspanntes Shoppen am besten ohne den Partner möglich ist. Um sich nicht bei der Auswahl der neuesten Mode in die Nesseln zu setzen, flüchtet der Mann gerne in die nahegelegene Elektro- oder Heimwerkerabteilung, nicht immer zur Freude der Dame. Einige Shopping-Malls hatten daher schon die geniale Idee, ganz nach dem Vorbild … weiterlesen

Gepostet in: Edradour, Highlands, Malts of Scotland, Schottland, Signatory Vintage, Tullibardine Tagged: Amarone Cask, Ballechin, Edradour, Madeirafass, Malts of Scotland, Signatory Vintage, Tullibardine

Bunnahabhain 1987 – 2017 The Viceroy’s Elexir Wemyss

28. März 2019 von Alex Einen Kommentar hinterlassen
Wemyss The Viceroys Elixir Sample

Wieder hat es ein Bunnahabhain in mein Glas geschafft. Wieder ist er von Wemyss Malts. Licht oder Schatten? Ich bin gespannt. Whisky: Bunnahabhain 1987 – 2017 The Viceroy’s Elexir Wemyss Abfüller: Wemyss Malts Typ: Singel Malt Land / Region: Schottland / Islay Alter: 29 J Fasstypen: Sherry Butt Flaschenanzahl: 579 Alkoholgehalt: 46 % Kühlfiltrierung: Nein … weiterlesen

Gepostet in: Bunnahabhain, Islay, Schottland, Wemyss Tagged: Bunnahabhain, islay, Wemyss

Ben Nevis 42 The Maltman 1966

6. Februar 2019 von Alex 1 Comment
Ben Nevis 1966 MBL

Eine tolle Distille, ein gutes Alter und ein namhafter Abfüller. Die Vorfreude ist groß. Einen Whisky aus dem Jahr 1966 habe ich sicherlich nicht so häufig im Glas. Ich bin gespannt, was der 42-jährige Highlander zu bieten hat. Whisky: Ben Nevis 42 The Maltman 1966 Distille: Ben Nevis Abfüller: Meadowside Blending Typ: Single Cask Land … weiterlesen

Gepostet in: Ben Nevis, Highlands, Meadowside Blending, Schottland Tagged: 42 Jahre, Ben Nevis, Highlands, The Maltman

Sailing Seagull (Regensburger Whisky- & Weinclub)

20. Januar 2019 von Alex 1 Comment
Sailing Seagull

Schon beinahe legendär ist der Sailing Seagull, abgefüllt vom Regensburger Whisky- & Weinclub. Die 12. Private Clubabfüllung war kaum zu bekommen. Ein glücklicher Zufall hat sie doch in unsere Hände und letztlich Münder gespühlt. Im Rahmen unseres Neujahrstreffens konnten wir ihn gemeinsam verkosten und uns eine Meinung bilden. Wie uns, Christian (C), Patrick (P), Stefan … weiterlesen

Gepostet in: Bowmore, Islay, Regensburger Whisky- & Weinclub, Schottland Tagged: Bowmore, islay, Regensburger Whisky- & Weinclub, Sailing Seagull

Highland Park 27 Signatory Vintage 1991 – 2018

18. Januar 2019 von Alex 1 Comment
SV Highland Park 1991 Sample

Zum 30-jährigen Jubiläum hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage eine Reihe von besonderen Whiskys herausgebracht. Da wurde tief ins Fasslager gegriffen und zum Vorschein sind doch einige Schätzchen gekommen. Von verschiedenen Seiten war uns besonders dieser Highland Park empfohlen worden. Unser Neujahrstreffen bot die Gelegenheit, sich ausführlich mit ihm zu beschäftigen. Christian (C), Patrick (P), … weiterlesen

Gepostet in: Highland Park, Islands (Orkney), Schottland, Signatory Vintage Tagged: Highland Park, Signatory Vintage, Signatory Vintage 30th Anniversary

Arcanum Trinity (Arcanum Spirits)

10. Januar 2019 von Alex 1 Comment
Arcanum Trinity

Es war ein Freund aus München, der mich darauf aufmerksam gemacht hat, dass die deutsche Whiskyszene um einen unabhängigen Abfüller reicher geworden ist. Die Jungs von Arcanum Spirits sind in Planegg angesiedelt. Arcanum? Das klingt geheimnisvoll. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn Arcanum bedeutet Geheimnis. Und im Internet war vor rund einem Jahr … weiterlesen

Gepostet in: Arcanum Spirits, Schottland, Speyside Tagged: Arcanum Spirits, Speyside, Trinity

That Boutique-y Whisky Company, Cambus Single Grain Scotch Whisky 24 Jahre

31. Dezember 2018 von Patrick 2 Comments

Kann ein Single Grain überzeugen?! Wir sagen grundsätzlich ja. Aber seht selbst. Der heutige Whisky stammt aus einer sogenannten „Lost Distillery“. Diese wurde 1813 von John Mowbray in der Nähe der Stadt Tullibody unter dem Namen Cambus gegründet. Allerdings wurde diese schon nach wenigen Jahren als Grain-Distillery umgebaut. Es wird sogar behauptet, dass diese die erste Single … weiterlesen

Gepostet in: Cambus, Destillerien, Lowlands, Schottland, That Boutique-y Whisky Company, Unabhängige Abfüller Tagged: 24 Jahre, Cambus, ex Bourbon Hogsheads, Lost Distillery, Lowlands, Single Grain, That Boutique-y Whisky Company

The Barreliers Miltonduff 6 Jahre

4. Dezember 2018 von Hagen 3 Comments
The Barreliers Miltonduff 6 Jahre

Die Abfüllungen der beiden Brüder Alex und Chris aus Berlin, sie nennen sich „The Barreliers“, habe ich schon länger im Blick. Neben diesem Miltonduff gab es zur Premiere einen Ardmore. Ich habe es allerdings aufgrund der Hülle und Fülle an neuen Whiskys, die tagtäglich erscheinen, einfach noch nicht geschafft, mal einen der beiden Whiskys zu … weiterlesen

Gepostet in: Miltonduff, Schottland, Sonstiges, Speyside, The Barreliers Tagged: 1st Fill Bourbon Barrel, 50 Euro, 6 Jahre, Miltonduff, The Barreliers

Bunnahabhain 1987-2015 Sea Swept Barnacle Wemyss vs. Bunnahabhain 1990-2015 Fields of Barley Wemyss

29. November 2018 von Alex 1 Comment

Nachdem ich mir eine Reihe von verschiedenen Whiskys aus dem Hause Bunnahabhain, abgefüllt von Wemyss Malts, gegönnt habe, wird es Zeit für eine genauere Betrachtung von zweien dieser im Vergleich. Der Bunnahabhain 1987-2015 Sea Swept Barnacle von Wemyss hat eine mysteriöse Namensgebung. „Vom Meer überspülte Seepocke“ könnte man den Namen übersetzen, der eigentlich einen Hinweis … weiterlesen

Gepostet in: Bunnahabhain, Islay, Schottland, Wemyss Tagged: Bunnahabhain, islay, Wemyss
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