Eine tolle Distille, ein gutes Alter und ein namhafter Abfüller. Die Vorfreude ist groß. Einen Whisky aus dem Jahr 1966 habe ich sicherlich nicht so häufig im Glas. Ich bin gespannt, was der 42-jährige Highlander zu bieten hat. Whisky: Ben Nevis 42 The Maltman 1966 Distille: Ben Nevis Abfüller: Meadowside Blending Typ: Single Cask Land … weiterlesen
2018 sind bei GlenAllachie nach dem 50. Geburtstag der Distille vier Whiskys in der Core Range erschienen. Neben dem 12- und 25-jährigen gab es einen 10-jährigen in Fassstärke, sowie diesen 18-jährigen. Ich bin gespannt, was er zu bieten hat, die Erwartungen sind hoch. Whisky: GlenAllachie 18 Distille: GlenAllachie Abfüller: GlenAllachie Typ: Single Malt Land / … weiterlesen
Schon beinahe legendär ist der Sailing Seagull, abgefüllt vom Regensburger Whisky- & Weinclub. Die 12. Private Clubabfüllung war kaum zu bekommen. Ein glücklicher Zufall hat sie doch in unsere Hände und letztlich Münder gespühlt. Im Rahmen unseres Neujahrstreffens konnten wir ihn gemeinsam verkosten und uns eine Meinung bilden. Wie uns, Christian (C), Patrick (P), Stefan … weiterlesen
Zum 30-jährigen Jubiläum hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage eine Reihe von besonderen Whiskys herausgebracht. Da wurde tief ins Fasslager gegriffen und zum Vorschein sind doch einige Schätzchen gekommen. Von verschiedenen Seiten war uns besonders dieser Highland Park empfohlen worden. Unser Neujahrstreffen bot die Gelegenheit, sich ausführlich mit ihm zu beschäftigen. Christian (C), Patrick (P), … weiterlesen
Es war ein Freund aus München, der mich darauf aufmerksam gemacht hat, dass die deutsche Whiskyszene um einen unabhängigen Abfüller reicher geworden ist. Die Jungs von Arcanum Spirits sind in Planegg angesiedelt. Arcanum? Das klingt geheimnisvoll. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn Arcanum bedeutet Geheimnis. Und im Internet war vor rund einem Jahr … weiterlesen
Was sich eingeprägt hat Innerhalb eines Jahres sind es doch eine ganze Menge an Whiskys und Whiskeys, die im Glas landen, wenn man einen Whiskyblog betreibt. Insbesondere bei 5 Whiskygraphen kommt da doch einiges zusammen. Was uns in Erinnerung geblieben ist, was sich eingeprägt hat, das soll in unserem Jahresrückblick hier kurz Erwähnung finden. Wie … weiterlesen
Kann ein Single Grain überzeugen?! Wir sagen grundsätzlich ja. Aber seht selbst. Der heutige Whisky stammt aus einer sogenannten „Lost Distillery“. Diese wurde 1813 von John Mowbray in der Nähe der Stadt Tullibody unter dem Namen Cambus gegründet. Allerdings wurde diese schon nach wenigen Jahren als Grain-Distillery umgebaut. Es wird sogar behauptet, dass diese die erste Single … weiterlesen
Die Welt retten Whisky verbindet. Es kann damit zum Mittel werden Freundschaften zu stiften. Verbindungen und Freundschaften sind wertvoll, da sie Gegensätze, Unterschiede und Differenzen überbrücken können. In einer Gesellschaft, in der Provokation, Polarisierung und Populismus zu Lasten der Vernunft in den Vordergrund getreten sind, erscheinen solche Bemühungen um das Schaffen von vorurteilsfreier Gemeinschaft besonders … weiterlesen
Indische Whiskys – ein Thema für sich. Zum ersten Mal war mir ein Hinweis auf diese in einem Tasting gegeben worden. Der damalige Referent verwies auf die ungeheuren Mengen, die in dem bevölkerungsreichen asiatischen Land produziert und getrunken werden. Und jener Whiskykundige verwies auch auf den Indischen Brauch die Whiskys mit sehr hohem Alkoholgehalt auf … weiterlesen
Ein weiteres Element der Wood Finish Serie von BenRiach aus dem Herzen der Speyside. Whisky: BenRiach 16 Claret Abfüller: BenRiach Typ: Single Malt Land / Region: Schottland / Speyside Serie: Wood-Finish-Serie Alter: 16 J Abgefüllt: 2010 Fasstypen: Bourbon und dann Finish in Claret-Fässern Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: Nein Färbung: Nein Preis: 100 Euro Whiskybase ID: 17047 … weiterlesen