Aus bestem Holz geschnitzt: Glencadam mit neuen Wood Finishes Stuhr, 03.07.2023 Wenn Tradition, Passion und Handwerkskunst aufeinandertreffen, kann Exzellentes entstehen. Das beweist die altehrwürdige Brennerei Glencadam in den schottischen Highlands jetzt mit fünf eleganten Single Malts, gefinished in erlesenen Wein- Casks, Port- und Sherryfässern. Mit ihrer Gründung im Jahr 1825 ist die Glencadam Distillery eine … weiterlesen
30 Fragen. Diesmal auf dem Gebiet „Abfüllungen“. Wie lauten die korrekten Antworten? Die Auflösung gibt es am Ende des Artikels. Viel Freude beim Rätseln. Frage 1: 2022 brachte Ardbeg den angeblich bisher rauchigsten Whisky aus seinem Haus auf den Markt? Wie nannten sie ihn? A Antwort A: Supernova B Antwort B: Superpeat C Antwort C: … weiterlesen
30 Fragen. Diesmal auf dem Gebiet „Destillerien“. Wie lauten die korrekten Antworten? Die Auflösung gibt es am Ende des Artikels. Viel Freude beim Rätseln. Frage 1: Der Schottische Volksdichter Robert Burns wird auch immer wieder mit verschiedenen Abfüllungen geehrt. Auf dem Gelände welcher aktuell aktiven Destillerie lebte er von 1777 bis 1784? A Antwort A: … weiterlesen
DIE VERANSTALTUNG ZUM TAG DES DEUTSCHEN WHISKYS ÜBERTRIFFT ALLE ERWARTUNGEN Rüdenau, im Juni 2023 Am Samstag, den 24. Juni 2023 veranstaltete die deutsche Brennerei St. Kilian Distillers ihr erstes Whisky Festival und zog unzählige begeisterte Besucher aus nah und fern an. Whisky-Fans aus dem gesamten Bundesgebiet und darüber hinaus konnten sich auf Entdeckungstour durch die … weiterlesen
Sommerfest der Kelten: Dingle Bealtaine, der dritte Akt der „Wheel oft the Year“-Serie Stuhr, 27.06.2023 Die irische Dingle Distillery präsentiert die dritte limitierte Abfüllung der „Wheel oft the Year“-Serie. Nach Samhain und Lá le Bríde folgt Bealtaine – gereift in Bourbon Casks, abgerundet in Shiraz-Fässern. Der Single Pot Still Whiskey steht für das keltische Bealtaine … weiterlesen
Nachdem ich an Ostern dieses Jahres in Zorge bei der Hercynian Distilling Company in der Hammerschmiede bei Anna Katharina Buchholz zu Gast gewesen bin, begleitete mich unter anderem der Elsburn The Distillery Exclusive 2023 nach Hause. Man kann durchaus in schlechterer Begleitung reisen. So viel war klar. Schließlich hatte ich ihn ja erst gekauft, nachdem … weiterlesen
Canasta Sherry? Nie gehört. Ein Cream Sherry, erfahre ich. Ja, und? Dem Wesen nach ein Oloroso. Verschnitten mit PX. Süß, fruchtig und nussig soll er sein. Und das wichtigste: Ein Fass davon, respektive mehrere waren die Heimat des Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Sherry Cask. Für eine unbekannte Zeit. Gut. Eine Fassbezeichnung, die mir nichts … weiterlesen
Grain-to-Glass-Destillerie Lochlea bringt ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt Stuhr, 20.06.2023 Die familiengeführte Grain-to-Glass-Destillerie Lochlea bringt ihren ersten Cask Strength Single Malt auf den Markt. Dieser ist Teil einer neuen Serie jährlicher Sonderabfüllungen der Farmbrennerei aus Ayrshire in den schottischen Lowlands, die für ihre preisgekrönten Whiskys bekannt geworden ist. Whisky-Fans erwarteten sie bereits, … weiterlesen
Dieser Single Malt Whisky ist ein Newcomer in der internationalen Whiskywelt, der von der Kammer-Kirsch GmbH nach Deutschland importiert wird. Die Brennerei befindet sich in Pōkeno, einer kleinen Stadt südlich von Auckland auf der Nordinsel Neuseelands. Eingebettet in ein warmes, oft nebliges Tal, geschützt durch die vulkanischen Hügel, aus denen reines Quellwasser bezogen wird. Die … weiterlesen
Als ich dieses Jahr an Ostern bei der Hammerschmiede in Zorge vor Ort war, konnte ich leider keinen The Alrik probieren. Kein Wunder. Es wird pro Jahr lediglich eine kleine Menge davon, zwischen 600 und 1500 Flaschen, produziert. Aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Und so war meine Freude groß, als ich Kenntnis davon nahm, dass Kirsch … weiterlesen