Tullamore Dew. Ein Whiskey, der mir bereits in jungen Jahren begegnete. Eine beliebte Marke in Deutschland. Und auch weltweit. Nach Jameson immerhin die zweitgrößte Irischen Whiskeys. Vielleicht war es damals nicht unbedingt der 18-jährige. Und eher ein Blended Whiskey und kein Single Malt. Aber eben doch Tullamore Dew. Ein weicher, harmonischer Whiskey. Nun, Lehrjahre sind … weiterlesen
Als ich vergangenes Wochenende bei meinem Freund Ulrich gastierte, wurde mir der Miltonduff 11 John Aylesbury 2011 Private Cask Selection offeriert. Sein Sohn Jan hatte sich eben diesen als Geschenk für seinen alten Herrn im Pipehouse in Koblenz empfehlen lassen. Dass danach 2 Flaschen davon auch bei mir landeten, verrät natürlich schon, wie er mir … weiterlesen
Kavalan gewinnt „Best of Class“ in San Francisco Solist ex-Bourbon wird zu bestem Whisky seiner Kategorie bei der San Francisco World Spirits Competition gewählt Meckenheim, Juli.2023 Kavalan, der renommierte taiwanesische Whiskyhersteller, hat bei der diesjährigen San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) große Erfolge erzielt. Der Kavalan Solist ex-Bourbon Cask wurde zum „Best of Class Other … weiterlesen
Aus bestem Holz geschnitzt: Glencadam mit neuen Wood Finishes Stuhr, 03.07.2023 Wenn Tradition, Passion und Handwerkskunst aufeinandertreffen, kann Exzellentes entstehen. Das beweist die altehrwürdige Brennerei Glencadam in den schottischen Highlands jetzt mit fünf eleganten Single Malts, gefinished in erlesenen Wein- Casks, Port- und Sherryfässern. Mit ihrer Gründung im Jahr 1825 ist die Glencadam Distillery eine … weiterlesen
30 Fragen. Diesmal auf dem Gebiet „Abfüllungen“. Wie lauten die korrekten Antworten? Die Auflösung gibt es am Ende des Artikels. Viel Freude beim Rätseln. Frage 1: 2022 brachte Ardbeg den angeblich bisher rauchigsten Whisky aus seinem Haus auf den Markt? Wie nannten sie ihn? A Antwort A: Supernova B Antwort B: Superpeat C Antwort C: … weiterlesen
30 Fragen. Diesmal auf dem Gebiet „Destillerien“. Wie lauten die korrekten Antworten? Die Auflösung gibt es am Ende des Artikels. Viel Freude beim Rätseln. Frage 1: Der Schottische Volksdichter Robert Burns wird auch immer wieder mit verschiedenen Abfüllungen geehrt. Auf dem Gelände welcher aktuell aktiven Destillerie lebte er von 1777 bis 1784? A Antwort A: … weiterlesen
DIE VERANSTALTUNG ZUM TAG DES DEUTSCHEN WHISKYS ÜBERTRIFFT ALLE ERWARTUNGEN Rüdenau, im Juni 2023 Am Samstag, den 24. Juni 2023 veranstaltete die deutsche Brennerei St. Kilian Distillers ihr erstes Whisky Festival und zog unzählige begeisterte Besucher aus nah und fern an. Whisky-Fans aus dem gesamten Bundesgebiet und darüber hinaus konnten sich auf Entdeckungstour durch die … weiterlesen
Sommerfest der Kelten: Dingle Bealtaine, der dritte Akt der „Wheel oft the Year“-Serie Stuhr, 27.06.2023 Die irische Dingle Distillery präsentiert die dritte limitierte Abfüllung der „Wheel oft the Year“-Serie. Nach Samhain und Lá le Bríde folgt Bealtaine – gereift in Bourbon Casks, abgerundet in Shiraz-Fässern. Der Single Pot Still Whiskey steht für das keltische Bealtaine … weiterlesen
Nachdem ich an Ostern dieses Jahres in Zorge bei der Hercynian Distilling Company in der Hammerschmiede bei Anna Katharina Buchholz zu Gast gewesen bin, begleitete mich unter anderem der Elsburn The Distillery Exclusive 2023 nach Hause. Man kann durchaus in schlechterer Begleitung reisen. So viel war klar. Schließlich hatte ich ihn ja erst gekauft, nachdem … weiterlesen
Canasta Sherry? Nie gehört. Ein Cream Sherry, erfahre ich. Ja, und? Dem Wesen nach ein Oloroso. Verschnitten mit PX. Süß, fruchtig und nussig soll er sein. Und das wichtigste: Ein Fass davon, respektive mehrere waren die Heimat des Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Sherry Cask. Für eine unbekannte Zeit. Gut. Eine Fassbezeichnung, die mir nichts … weiterlesen