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Geschichten die nur der Whisky schreibt

Author: Hagen

Ein Besuch bei PUNI in Südtirol

21. November 2021 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Eisige Berggipfel und mediterrane Weinhänge, deftige Tiroler Alpenküche und cucina italiana. Ein Spaziergang entlang blühender Obstbaumplantagen und mit den Ski beschneite Hänge hinunter. Ein Wanderung auf die Alm und anschließend rasant mit dem Mountain-Cart den Berg hinunter. Zwischendurch ein Kaiserschmarrn oder eine Speck Marende. All das bietet euch Südtirol, zur Not auch an einem einzigen … weiterlesen

Gepostet in: Italien, Puni, Whiskygraphie unterwegs Tagged: Destilleriebesuch, Puni, Puni Distillery, Südtirol, The Italian Malt Whisky

Fettercairn Warehouse 2 Batch 2

15. November 2021 von Hagen 1 Comment

Vor einiger Zeit durfte ich bei einem Online-Tasting live die doch sehr spannende neue Range der in den Highlands gelegenen Distillerie Fettercairn kennenlernen und dabei auch das Batch 1 der Warehouse 2 – Reihe kennenlernen. Nachdem für das erste Batch fünf verschiedene Fassarten miteinander vermählt wurden, hat man sich beim neuen Batch auf zwei verschiedene … weiterlesen

Gepostet in: Fettercairn, Highlands, Schottland Tagged: 12 Jahre, Fettercairn, Highlands, Rye

Hall of Angel’s Share – endlich wieder eine Whiskymesse

14. November 2021 von Hagen 2 Comments

Es war nicht die allererste Whiskymesse, die seit langer Zeit mal wieder unter besonderen Bedingungen stattfinden konnte. Aber es war die erste, die mal wieder in unseren Terminkalender passte. Also ging es für uns auf ins badische Städtchen Villingen-Schwenningen und zur „Hall of Angel’s Share“. Die Halle der Engel Woher kommt der Name der Messe? … weiterlesen

Gepostet in: Stories Tagged: Hall of Angel's Share, Riegger, Riegger's Selection, Whiskymesse

Stork Club Rye Whiskey – Ein Tag im Spreewald

21. Oktober 2021 von Hagen 2 Comments

Um den Spreewald ranken sich viele Sagen. Eine erzählt davon, dass der Teufel den Spreewald erschaffen hat. Um das Flussbett der Spree aufzubrechen zog dieser mit einem Pflug und zwei großen, schwarzen Ochsen davor los. Doch die Tiere gehorchten dem Teufel nicht, zogen mal nach rechts, dann nach links. Der Teufel verlor die Geduld und … weiterlesen

Gepostet in: Deutschland, Spreewood Distillers, Stories Tagged: Deutscher Whisky, Rye, Spreewald, Spreewood Distillers, Stork Club Rye Whiskey

Benriach 17 Solstice

4. Juli 2021 von Hagen 1 Comment

Mit ein paar Tagen Verspätung widmen wir uns dem Solstitium, was lateinisch für den „Sonnenstillstand“ steht, also der Sonnenwende, die zweimal im Jahreslauf stattfindet und jeweils für den längsten und den kürzesten Tag des Jahres auf jeder Erdhalbkugel sorgt. Die letzten Sommersonnenwende auf unserer nördlichen Hemisphäre fand am 22. Juni 2021 statt. Ein schöner Zeitpunkt … weiterlesen

Gepostet in: Benriach, Schottland, Speyside Tagged: Benriach, Solstice

The Liquid Madness

9. Juni 2021 von Hagen 1 Comment

The Spirits Alchemist hat wieder zugeschlagen und sich diesmal zur Verstärkung mit The Caskhound zusammengetan. Hinter diesen beiden Künstlernamen verbergen sich Sebastian Büssing und Thilo Schnabel. Beide haben sich der Abfüllung von außergewöhnlichen und qualitativ hochwertigen Whiskys verschrieben. Das erste gemeinsame Werk wurde „The Liquid Madness“ getauft. Der flüssige Wahnsinn! Und so hatte ich mal … weiterlesen

Gepostet in: The Caskhound, The Spirits Alchemist Tagged: The Caskhound, The Spirits Alchemist

Talisker Dark Storm

27. Mai 2021 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Literflasche, keine Altersangabe, gefärbt, Travel Retail-Abüllung, 92 Punkte vom Jim Murray! Klingt ungewöhnlich. Oder auch nicht? Welchen Genuss mag der Talisker Dark Storm bieten? Ein längst vergessenes Sample aus der Samplekiste bot mir die Möglichkeit mich nochmal mit diesem Malt näher auseinanderzusetzen. Der Dark Storm lehnt sich namentlich an den Storm an, zu dem Alexander … weiterlesen

Gepostet in: Islands (Isle of Skye), Talisker Tagged: Isle of Skye, Talisker

Aultmore 21

10. Mai 2021 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Aultmore ist so eine Brennerei, die keineswegs unbekannt ist, aber gleichzeitig auch nicht ständig im Fokus steht. Der Großteil des produzierten Whiskys geht in den konzerneigenen Blends von Dewar’s auf, es gibt aber auch eine ordentliche Standardpalette mit einem 12er, 18er, diesem 21-jährigen sowie einem 25-jährigen, zu dem Alex bereits ein Whiskygramm veröffentlich hat. Daneben … weiterlesen

Gepostet in: Aultmore, Schottland, Speyside Tagged: Aultmore, Speyside

Fairy Cask 2 – Irish Whiskeys

4. Mai 2021 von Hagen Einen Kommentar hinterlassen

Am 17. März eines jeden Jahres färbt sich die Welt grün. Denn dann finden weltweit die Feierlichkeiten zu Ehren des heiligen Patrick statt, dem Schutzpatron Irlands, der grünen Insel. Und mittlerweile wird dieser Tag nicht nur von Iren und irischen Emigranten auf der ganzen Welt gefeiert, sondern auch zunehmend von vielen Nationen. Nicht nur in … weiterlesen

Gepostet in: Irish Whiskeys, Irland Tagged: Fairy Cask, Irish Whiskey, Irish Whiskeys, Port Cask Finish

Fettercairn Online Tasting

3. Mai 2021 von Hagen 2 Comments

Als mich Basti von Whisky Germany via Instagram anschrieb und fragte, ob ich Interesse an einem Fettercairn-Online-Tasting hätte, musste ich natürlich nicht lange überlegen. Diese Art von Tasting ist aktuell einfach eine wunderbare Beschäftigung für zuhause. Und die Brennerei in den östlichen Highlands ist mir natürlich gut bekannt. Ähm. Ist sie das? Naja, doch nicht … weiterlesen

Gepostet in: Fettercairn, Highlands, Schottland, Tastings Tagged: cooling rings, Fettercairn, Highlands, Online Tasting, Whiskytasting
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