Querverkostung einmal anders! Angeregt durch einen Kommentar meines Artikels über den Glenallachie 1996 aus der Vintage Serie von Signatory ist der Gedanke entstanden, meine Antwort an Lukas von Maltwhisky.de als Whiskygramm zu verfassen. Aber seht selbst! Die für schottische Verhältnisse recht junge Destillerie GlenAllachie wurde 1967 gegründet, seit dem Jahr 2017 ist sie im Privatbesitz. … weiterlesen
Einer der besten Whiskys, die ich bisher die Freude hatte verkosten zu dürfen, war der Balvenie Tun 1509 Batch 3, über den ich ebenfalls ein Whiskygramm verfasst habe. Generell schätze ich die Abfüllungen von Balvenie, in erster Linie diejenigen, die in Fassstärke daherkommen. Die Vorfreude und Neugierde auf diese Abfüllung war insofern sehr groß. … weiterlesen
Bei BenRiach, einer von mir sehr geschätzten Destille, handelt es sich um eine verhältnismäßig junge Brennerei, die erst 1898 von John Duff gegründet worden ist. 1900 musste sie, abgesehen von der Mälzerei, die unter anderem Longmorn versorgte, wieder schließen. 1965 wurde der Betrieb durch die Glenlivet Distillers Limited wieder aufgenommen. 1978 erfolgte ein Eigentümerwechsel an … weiterlesen
Relativ unspektakulär hat Aberlour 2018 einen neuen Whisky auf den Markt gebracht. Die Bezeichnung Casg Annamh bedeutet seltenes Fass. Maßgeblich für den Geschmack sollen die verwendeten, ausgewählten Oloroso-Sherryfässer sein, die mit 2 verschiedenen Arten von Fässern aus amerikanischer Eiche zu diesem ersten Batch des Aberlour Casg Annamh vermählt worden sind. Aberlour ist eine mir sehr … weiterlesen
„Früher war alles besser“, so lautet ein beliebtes Pseudoargument in allen möglichen Diskussionen, Debatten und Beurteilungen, dass auch und gerade nicht vor der Welt des Whiskys Halt gemacht hat. Nicht selten hat man die Gelegenheit eine neue Abfüllung an einer älteren analogen zu messen. Und hier prallen dann verschiedene Interessen aufeinander, die im Marketing großer … weiterlesen
Bei BenRiach, einer von mir sehr geschätzten Destille, handelt es sich um eine verhältnismäßig junge Brennerei, die erst 1898 von John Duff gegründet worden ist. 1900 musste sie, abgesehen von der Mälzerei, die unter anderem Longmorn versorgte, wieder schließen. 1965 wurde der Betrieb durch die Glenlivet Distillers Limited wieder aufgenommen. 1978 erfolgte ein Eigentümerwechsel an … weiterlesen
Dieser Tamdhu reifte in Sherryfässern und wird in Batches der jeweiligen natürlichen Stärke ohne Zugabe von Wasser abgefüllt. Jede Ausgabe hat so ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter. Sherrynoten, Trockenfrüchte und ein leichtes Nussaroma beschreiben den Tamdhu Batch Strength 002, der bei 58,5% abgefüllt wurde. Soll ich oder soll ich nicht? Diesen einen Tropfen Wasser? Diese Frage … weiterlesen
Dieser Glenallachie war ein Spontankauf vor Weihnachten bei whic.de. Ist dieser Glenallachie ein typischer Speysider oder kann er mit seinen 20 Jahren mehr bieten? Dieser Frage gehen wir natürlich auf den (Glas) Grund. Auf geht’s! Destille: Glenallachie Abfüller: Signatory Vintage Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 20 Jahre (17.10.96 – 15.06.17) … weiterlesen
Kann der Balvenie 15 Single Barrel Sherry halten, was er verspricht (knapp 89 Punkte in der Whiskybase)? Distille: Balvenie Abfüller: Balvenie Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 15 Jahre Fasstypen: Sherry Cask Nr. 11269 Flaschenanzahl: 800 Alkoholgehalt: 47,8% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 100 Euro Whiskybase ID: 84989 Auge / … weiterlesen
Ein viertel Jahrhundert im Fass, schmeckt man das? Distille: Aultmore Abfüller: Aultmore Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 25 Jahre Fasstypen: Ohne genauere Angabe, Eichenfässer Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 200 Euro Whiskybase ID: 62222 Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 7 Anfangs … weiterlesen