Relativ unspektakulär hat Aberlour 2018 einen neuen Whisky auf den Markt gebracht. Die Bezeichnung Casg Annamh bedeutet seltenes Fass. Maßgeblich für den Geschmack sollen die verwendeten, ausgewählten Oloroso-Sherryfässer sein, die mit 2 verschiedenen Arten von Fässern aus amerikanischer Eiche zu diesem ersten Batch des Aberlour Casg Annamh vermählt worden sind. Aberlour ist eine mir sehr … weiterlesen
„Früher war alles besser“, so lautet ein beliebtes Pseudoargument in allen möglichen Diskussionen, Debatten und Beurteilungen, dass auch und gerade nicht vor der Welt des Whiskys Halt gemacht hat. Nicht selten hat man die Gelegenheit eine neue Abfüllung an einer älteren analogen zu messen. Und hier prallen dann verschiedene Interessen aufeinander, die im Marketing großer … weiterlesen
Bei BenRiach, einer von mir sehr geschätzten Destille, handelt es sich um eine verhältnismäßig junge Brennerei, die erst 1898 von John Duff gegründet worden ist. 1900 musste sie, abgesehen von der Mälzerei, die unter anderem Longmorn versorgte, wieder schließen. 1965 wurde der Betrieb durch die Glenlivet Distillers Limited wieder aufgenommen. 1978 erfolgte ein Eigentümerwechsel an … weiterlesen
Beim The Huntly Octave 19 von Duncan Taylor handelt es sich um einen Teaspoon-Whisky. Beim Teaspooning (t-spooning) wird einem Fass ein Tee-Löffel (real häufig eine 0,7 l Flasche) eines anderen Whiskys zugefügt. Der Whisky wird damit vom Single Malt und häufig Single Cask zum Blended Malt und ein Verkauf unter dem Namen der Destillerie oder … weiterlesen
Dieser Tamdhu reifte in Sherryfässern und wird in Batches der jeweiligen natürlichen Stärke ohne Zugabe von Wasser abgefüllt. Jede Ausgabe hat so ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter. Sherrynoten, Trockenfrüchte und ein leichtes Nussaroma beschreiben den Tamdhu Batch Strength 002, der bei 58,5% abgefüllt wurde. Soll ich oder soll ich nicht? Diesen einen Tropfen Wasser? Diese Frage … weiterlesen
Dieser Glenallachie war ein Spontankauf vor Weihnachten bei whic.de. Ist dieser Glenallachie ein typischer Speysider oder kann er mit seinen 20 Jahren mehr bieten? Dieser Frage gehen wir natürlich auf den (Glas) Grund. Auf geht’s! Destille: Glenallachie Abfüller: Signatory Vintage Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 20 Jahre (17.10.96 – 15.06.17) … weiterlesen
Kann der Balvenie 15 Single Barrel Sherry halten, was er verspricht (knapp 89 Punkte in der Whiskybase)? Distille: Balvenie Abfüller: Balvenie Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 15 Jahre Fasstypen: Sherry Cask Nr. 11269 Flaschenanzahl: 800 Alkoholgehalt: 47,8% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 100 Euro Whiskybase ID: 84989 Auge / … weiterlesen
Ein viertel Jahrhundert im Fass, schmeckt man das? Distille: Aultmore Abfüller: Aultmore Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 25 Jahre Fasstypen: Ohne genauere Angabe, Eichenfässer Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 200 Euro Whiskybase ID: 62222 Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 7 Anfangs … weiterlesen
Mit dem 19-jährigen füllt Craigellachie eine exklusive Variante für den Travel Retail ab. Wie wird er sich zwischen dem 17-jährigen und dem 23-jährigen einreihen? Ich erwarte etwas mehr Komplexität und weniger spritzige Fruchtigkeit und erhoffe mir den typischen, schwefeligen Brennereicharakter. Distille: Craigellachie Distillery Co. Aberlour Banffshire AB38 9ST/GB Abfüller: Eigentümer Abfüllung Typ: Single Malt Scotch … weiterlesen
Craigellachie – die Distille mit den ungeraden Jahreszahlen. Nach dem 23-jährigen, der absolut überzeugen konnte, probieren wir nun den 17-jährigen, jüngeren Bruder. Distille: Craigellachie Distillery Co. Aberlour Banffshire AB38 9ST/GB Abfüller: Eigentümer Abfüllung Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Speyside Alter: 17 Jahre Fasstypen: American Oak Casks Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: nein Färbung: … weiterlesen