Der Bau der Gebäude der Aberfeldy-Destille wurde 1896 auf dem Gelände der ehemaligen Pitilie Destillerie begonnen, so dass 1898 der erste Brennvorgang stattfinden konnte. Errichtet wurde sie von den Brüdern John und Tommy Dewar keine 2km entfernt vom Geburtsort ihres Vaters am Ufer des Tays. Wie bei fast allen schottischen Destillen kam es im Laufe … weiterlesen
Dieser Clynelish aus der Vintage Collection von Signatory war ein Schnellschuss beim Einkauf in Luxemburg und mein erster Whisky mit Schraubverschluss. Distille: Clynelish Abfüller: Signatory Vintage Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Highlands Alter: 14 Jahre (28.11.90 – 17.03.05) Fasstypen: Bourbon Barrel (Nr. 12744) Alkoholgehalt: 43% Kühlfiltrierung: ja Färbung: nein Preis: 50 … weiterlesen
Wie positiv wirkt sich ein Finish in einem kleinen Fass (Octave) aus? Distille: Ben Nevis Abfüller: Duncan Taylor Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Highlands Alter: 15 Jahre Fasstypen: Bourbon, Sherry-Octave (6 monatiges Finish), Fass-Nr. 368728 Flaschenanzahl: 88 Alkoholgehalt: 54,7% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 100 Euro Whiskybase ID: 68797 Auge / … weiterlesen
Edradour direkt aus dem Fass, ist das was? Distille: Edradour Abfüller: Edradour Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Southern Highlands Alter: 11 Jahre (18.05.06 – 17.07.17) Fasstypen: Madeirafass mit der Nr. 228 Flaschenanzahl: 457 Alkoholgehalt: 58,7% Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 80 Euro für 0,5l Whiskybase ID: 99895 Auge / Anblick, Farbe: … weiterlesen
Ein seltener Gast im Glas – Heute mal Oban. Distille: Oban Abfüller: Oban Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Highlands Alter: NAS Fasstypen: kleine Eichenfässer Alkoholgehalt: 43% Kühlfiltrierung: ja Färbung: ja Preis: 50 Euro Whiskybase ID: 81079 Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 6,5 Ein süßlich-mildes Aroma … weiterlesen
Himmel oder Hölle? Was gibt es diesmal von Tomatin? Distille: Tomatin Abfüller: Tomatin Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland / Highlands Alter: 18 Jahre Fasstypen: Bourbon-Fässer, dann rund 2,5-Jahre langes Finish in Oloroso-Sherry-Fässern Alkoholgehalt: 46 % Kühlfiltrierung: nein Färbung: nein Preis: 65 Euro Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – … weiterlesen
Volle Fassstärke aus Sherryfässern, das muss doch ein komplexes Sherrymonster sein. Distille: Glendronach Abfüller: Glendronach Typ: Single Malt Land / Region: Schottland / Highlands Alter: NAS Fasstypen: Sherry (Oloroso, PX) Alkoholgehalt: 56,1 % Kühlfiltrierung: Nein Färbung: Nein Preis: 62 Euro Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 7 Nach 5 Minuten … weiterlesen
Sie sind momentan in aller Munde – und das im wahrsten Sinne: Single Malt Whiskys von LIDL. Kurz vor Weihnachten bringt der Discounter wieder einige Single Malts, teilweise mit 40 Jahren Alter, für verhältnismäßig gutes Geld heraus. Zusätzlich zu den großen 0,7-Liter-Flaschen, die nur online erhältlich sind, gibt es aktuell (Dezember 2017) ein kleines Probierset … weiterlesen
Neuauflage des Glendronach Virgin Oak Finish Distille: Glendronach Abfüller: Eigentümer Abfüllung Typ: Single Malt Scotch Whisky Land / Region: Schottland Highlands Alter: 14 Jahre Fasstypen: Finish aus amerikanischen Weißeiche-Fässern Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: nein Färbung: ohne Farbstoff Preis: 55 Euro Auge / Anblick, Farbe: Heller Bernstein Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): Im Glas eröffnet … weiterlesen
Distille: Glenmorangie Abfüller: Glenmorangie Typ: Single Malt Land / Region: Schottland / Highlands Alter: 12 Jahre Fasstypen: Bourbon (10 J), Portwein (2 J) Alkoholgehalt: 46 % Kühlfiltrierung: Nein Färbung: Nein Preis: 47 Euro Auge / Anblick, Farbe: Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 3 bis 5 Minuten sollte man ihm im Glas geben, dann … weiterlesen