In Irland beginnt eine neue Ära. Eine neue Ära von Fässern – the new era of casks! Kurz: NEOC. So nennt Clonakilty eine besondere Art von Fässern, die speziell für die Destillerie im Süden Irlands aufbereitet werden. Es handelt sich um ehemalige Bordeaux-Fässer, die nach genauen Vorgaben der Distillerie vor ihrer Befüllung nochmals getoastet und … weiterlesen
Es ist geschehen. Ich habe tatsächlich bei einem Gewinnspiel gewonnen. 10cl des Clonakilty Single Grain Bordeaux Cask Finish waren der Preis. Mein Dank geht an Mareike Spitzer und Irish Whiskeys für die Bereitstellung des Samples, das ich hier die Freude habe verkosten zu dürfen. Seit unserem Irish Tasting, eine Beschreibung findet sich hier, verfolgen wir … weiterlesen
Das Wochenende Die Vorfreude war groß gewesen, wie immer, wenn es auf eine Whiskymesse geht. Endlich war der 21.04.18 gekommen. Das Wochenende hatte gut angefangen, am Freitag mit einer Lesung von Elke Heidenreich im Sitzungssaal des Mayener Rathauses, genauer, mit einem guten Essen in wunderbarer Atmosphäre und in Gegenwart von lieben Freunden und interessanten Menschen … weiterlesen