Nicht nur Billy Walker macht es. Auch Mark Reynier produziert Cuvees. Ersterer bei GlenAllachie, zweiterer mittlerweile in Irland bei Waterford und nicht mehr auf Islay bei Bruichladdich. Kirsch Import war so freundlich und hat uns eine Flasche des neusten Cuvees von Waterford, den Waterford Cuvee Argot, zukommen lassen. Dafür herzlichen Dank! Mark Reynier kombiniert in … weiterlesen
Als der GlenAllachie Cuvee 10 Jahre 2012 – 2023 vor kurzem angekündigt worden ist, war die Freude bei uns groß. GlenAllachie schätzen wir sehr. Und speziell die Cuvees der vergangenen Jahre waren doch immer ein echter Kracher in Sachen Preisleistung. Immer? Nun ja, nicht ganz. So war der Vorgänger dieses 10-jährigen Cuvees eine Abfüllung in … weiterlesen
Wer dich verschmäht, du edler Wein, der ist nicht wert, ein Mensch zu sein. (Joachim Perine) GlenAllachie Cuvée Cask Finish Der Ausdruck Cuvée stammt aus dem Französischen und bezeichnet ursprünglich den Inhalt des Gärbehälters für Weine. Die Bedeutung des Wortes ist je nach Kontext unterschiedlich. Im deutschen Sprachgebrauch wird unter einem Cuvée der Verschnitt aus … weiterlesen