Waterford – Irish Single Farm Tasting
Der Boden formt den Whisky! Mehr als Sonne, Regen und Boden – das französische Konzept «Terroir» Der französische Begriff Terroir erfasst alle natürlichen Voraussetzungen, die die Biologie des Weinstocks und demzufolge die Zusammensetzung der Traube selbst beeinflussen. Terroir ist das Zusammentreffen von Klima, Boden und Landschaft, das Zusammenwirken einer unendlichen Anzahl von Faktoren: Nacht- und … weiterlesen
