Diesmal ist die Story eine besonders tiefe Einkerbung in den Fassdeckeln. Bevor die Fässer stark ausgekohlt worden sind.
Ja, Ardbeg hat da immer was auf Lager. Eine Besonderheit. Und diesmal eben diese.
Ehrlich gesagt nehmen wir diese Geschichten zur Veröffentlichung der Committee Releases mittlerweile meist weder wahr, noch ernst.
Egal, wir wollen trotzdem wissen, wie der nächste Ardbeg schmeckt. Wird erneut eine Abfüllung ohne Altersangabe exklusiv überteuert vermarktet? Oder ist das mal wieder ein Knaller?
Die Whiskygraphen Hagen, Patrick, Christian, Stefan und ich haben sich ein Bild gemacht. Hier die Antworten auf die gestellten Fragen.
Wie ist der Ardbeg Anamorphic Committee Release?
Rahmendaten:
Whisky: Ardbeg Anamorphic Committee Release
Destillerie: Ardbeg
Abfüller: Ardbeg / Originalabfüllung
Typ: Single Malt
Land / Region: Schottland / Islay
Alter: NAS / keine Altersangabe
Fasstypen: Bourbon
Serie: Committee Release
Flaschenanzahl: keine Angabe
Alkoholgehalt: 48,2 %
Kühlfiltrierung: Nein
Färbung: Nein
Preis: 150 Euro
Whiskybase ID: WB228470
Auge / Anblick, Farbe:
Bernstein.
Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 8
Rauch, Teer und Erde erfreuen zunächst die Nase nach dem Einschenken. Dazu Kräuter, Speck, Anis, Honig, Steinkohle, Vanille, Capuccino, Karamell, Salz und Rosmarin. Durchaus vielschichtig und alles andere als schlecht in den dargebotenen Aromen. Von uns entzückt die 8.
Mund / Geschmack, Körper, Konsistenz (0 – 10): 7,5
Ein wuchtig rauchiger Antritt mit Kohle, Lagerfeuer und angebranntem Grillfleisch mit Salz- und Kräuterkruste. Kräuter, Salz und vor allem Rauch bestimmen das Geschehen am Gaumen und auf der Zunge. Die Süße ist hier dezenter, wechselt sich aber schön mit der wuchtigen Rauchigkeit ab. Darin Karamell, Schokolade und Honig. Etwas würzige Schärfe mit Pfeffer ist anfangs prägend. Dann kommt Fenschel durch. Und anderes Gemüse wie Schwarzwurzeln und Pastinaken. Solide, aber nicht unbedingt aufregend, die 7,5.
Rachen, Speiseröhre, Magen / Abgang, Nachklang (0 – 10): 7
Ein mittellanger Abgang mit Kohle, Rauch, Erde und Asche. Etwas eindimensional, die 7.
Preisleistung (0 – 10): 5
Für 60 bis 80 Euro wäre der Ardbeg Anamorphic Committee Release ein wirklich sehr guter Whisky. Für 150 Euro ist er einfach zu teuer. Daher hier nur die 5.
Gesamtbewertung (0 – 10): 7
Der Ardbeg Anamorphic Committee Release wird ganz sicher seine Anhänger finden. Er hat absolut seine Berechtigung. Für uns ist es aber nicht wesentlich mehr als ein einfaches, gutes Bourbon Cask mit Rauch. Von uns insgesamt die 7.
Fazit:
In der Whiskybase wird der Ardbeg Anamorphic Committee Release mit knapp 87 Punkten bewertet. Wir sehen ihn eher bei 86 Punkten.
Ausgangs nun noch explizit zu den eingangs gestellten Fragen.
Wird erneut eine Abfüllung ohne Altersangabe exklusiv überteuert vermarktet? Ja, ein wenig schon. Guter Whisky, unzweifelhaft. Aber viel zu teuer.
Oder ist das mal wieder ein Knaller? Nein, kein Knaller. Aber doch sehr solide. Insofern, wie ist er? Absolut in Ordnung.
