Macallan! Eine durchaus polarisierende Destillerie. Warum? Selbstverständlich vorwiegend wegen der Preispolitik und des Marketings. Aber doch auch mit mehr als brauchbaren Whiskys. Wie sieht das bei dem Macallan Intense Arabica Harmony Collection aus?
Ganz ehrlich, die Superlative nach dem Motto ältester, teuerster, bekanntester, seltenster, bester und was weiß ich noch, interessieren mich wenig. Ob James Bond Macallan oder Dosenbier trinkt – mir ist es gleich.
Einzig von Interesse scheint mir, ob mit Macallan Whisky Erfahrungen zu machen sind, die mich begeistern oder mir neue Whisky Welten eröffnen. Weder beeindruckt, noch schreckt mich das Luxusgehabe da sonderlich ab.
Auf Empfehlung von Andreas List, der mit seiner Familie unter dem Namen Malt Rocks vor kurzem den Schritt in die Selbständigkeit gegangen ist, habe ich mir eine Probe des Macallan Intense Arabica Harmony Collection gegönnt. Ich bin schon sehr gespannt.
Die The Harmony Collection von The Macallan wurde im November 2021 mit dem Rich Cacao gestartet. Und wird jährlich fortgesetzt. Im Dezember 2022 kam der von der Äthiopischen Arabica-Kaffeebohne inspirierte Macallan Intense Arabica Harmony Collection nach Deutschland.
Und über Malt Rocks eben auch zu mir. Schauen wir, was er zu bieten hat.
Rahmendaten:
Whisky: Macallan Intense Arabica Harmony Collection
Destillerie: Macallan
Abfüller: Macallan / Originalabfüllung
Typ: Single Malt
Land / Region: Schottland / Speyside
Alter: NAS / keine Altersangabe
Fasstypen: Europäische und Amerikanische Eiche
Serie: The Harmony Collection
Alkoholgehalt: 44 %
Kühlfiltrierung: Nein
Färbung: Nein
Preis: 250 Euro
Whiskybase ID: WB207903
Auge / Anblick, Farbe:
Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 8
Würzig und süß geht es in der Nase nach dem Einschenken los. Da sind Leder, Kaffee und eine Muffigkeit auf der einen, und Vanille, Schokolade, Marzipan und Karamell auf der anderen Seite. Eine leicht florale, angenehme Note kontrastiert die dunkle Würzigkeit. Jene differenziert sich über die Zeit aus, während die Süße vornehmlich bei Vanille bleibt. Ein wenig Orange, Aprikose und Ananas ergeben sich hintergründig. Fleischbrühe, ein Touch Kümmel und eine Spur Tabak entwickeln sich zusammen mit Röstaromen. Wird seinem Namen durchaus gerecht: harmonisch und ausbalanciert. Dabei vielschichtig und schön, die 8.
Mund / Geschmack, Körper, Konsistenz (0 – 10): 7,5
Ein sehr interessanter Antritt, der tatsächlich direkt Kaffee bringt. Würzige Noten von frischen Kaffeebohnen, Kakao, Tabak und Leder, die klar auftauchen, aber ohne störende Bitterkeit daherkommen. Ein wenig Karamell und ein wenig Vanille setzen einen nur sehr kleinen Kontrapunkt dazu. Auch fruchtseitig ist nicht so viel los am Gaumen, sieht man von ein wenig Kirsche und Orange ab. Eine sehr schöne Textur bringt der Whisky mit. Mehr Alkohol wäre allerdings wünschenswert gewesen, damit man die schönen Aromen nicht so verzweifelt suchen muss. Der Körper ist ein wenig zu klein geraten. Durchaus eine mehr als nur interessante Geschmackserfahrung. Sehr einzigartig und auch hier seinem Namen und Anliegen den Arabica Kaffee in den Vordergrund zu stellen, gerecht werdend. Gefällt mir gut, die 7,5.
Rachen, Speiseröhre, Magen / Abgang, Nachklang (0 – 10): 7
Ein kurzer bis mittellanger Abgang, der leicht trocken ist, Kaffeearomen, etwas Eiche und Kakao bringt und kaum bitter in Erscheingung tritt. Auch schön, wenn ich mir ihn auch etwas länger und intensiver gewünscht hätte, die 7.
Preisleistung (0 – 10): 5
250 Euro für eine Flasche vom Macallan Intense Arabica Harmony Collection? Für eine ganze Flasche davon ein klares Nein. Für ein Sample und die Möglichkeit der sehr einzigartigen Erfahrung eines durchaus guten Whiskys ein klares Ja. Insgesamt die 5.
Gesamtbewertung (0 – 10): 7,5
Ein sehr interessanter, gut gemachter Whisky. Schön, dass ich ihn probieren konnte, die 7,5.
Fazit:
In der Whiskybase erhält der Macallan Intense Arabica Harmony Collection knapp 88 Punkte. Das ist zwar gar nicht so weit von dem weg, wo ich ihn sehe, bei 86,5 Punkten, aber wie diese Punktzahl zustandegekommen ist, ist doch erbärmlich.
Auf der einen Seite ganz offensichtliche Versuche, den Macallan Intense Arabica Harmony Collection mit Mondbewertungen nach oben zu raten, auf der anderen Seite das genaue Gegenteil davon. Hier sieht man die Polarisierung.
Ich finde das schade und albern. Nicht nur wegen The Macallan. Sondern auch wegen den Effekten, die das auf das Medium hat, über das dies betrieben wird. Also die Whiskybase. Eine ganz gute Plattform zur Orientierung verliert dabei an Aussagekraft und Wertigkeit.