Knopwood

Knopwood 23 PX 1999

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Nachdem wir erst kürzlich hier den Knopwood 23 Oloroso 1999 hatten verkosten können, kommt heute der Knopwood 23 PX 1999. Ersteren hatte das TVD, Trüffelschwein vom Dienst, Whiskygraph Stefan ausfindig gemacht. Und er wusste doch zu gefallen. Zweiterer genießt in der Whiskyszene mittlerweile doch verbreitetere Anerkennung. Zunächst in Australien gereift, gelangt seine 23-jährige Lagerung in … weiterlesen

Knopwood 23 Oloroso 1999

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Der Beutelteufel, Sarcophilus harrisii, ist der größte noch lebende Raubbeutler. Und jenes Tier, das wir als Tasmanischen Teufel kennen. Vornehmlich natürlich von den Looney Tunes. Was hat das mit Whisky zu tun, mag man zurecht fragen. Wir können Euch beruhigen, absolut nichts. Aber in Tasmanien ist eben nicht nur der Raubbeutler beheimatet, dessen Ohren bei … weiterlesen