Schicksalhaft. Geradezu schicksalhaft muss man unsere Beziehung zu Fercullen nennen.
Warum? Nun, weil Hagen bei der ersten Vorstellung der Marke in Bad Nauheim im Hotel Rosenau hatte dabei sein können? Ein Event von Irish Whiskeys und Mareike Spitzer.
Weil ich 2022 das Vergnügen hatte bei der Powerscourt Destillerie vor Ort sein zu dürfen? Eine Reise durch die Irischen Destillerien mit Julia Nourney.
Oder weil Hagen die hier verkostete Probe, den Fercullen First Release, bei Neil Saad gewonnen hat? Neil, dem Lexikon in Sachen Irischer Whiskey, den ich ebenfalls in Irland habe kennenlernen dürfen und der aktuell als Guide für die Dingle Distillery arbeitet.
Wie dem auch sei. Schicksal ist Schicksal. Und obgleich mir der Fercullen First Release bereits in Mülheim auf der Aquavitae beim Stand von Irish Whiskeys bei Mareike äußerst positiv aufgefallen ist, muss der noch einmal ins Glas.
Die Whiskygraphen Patrick, Hagen, Christian, Stefan und ich hatten das Vergnügen bei unserem letzten Treffen. Danke Neil!
Rahmendaten:
Whisky: Fercullen First Release
Destillerie: The Powerscourt Distillery
Abfüller: The Powerscourt Distillery / Originalabfüllung
Typ: Single Malt
Land / Region: Irland
Alter: NAS / keine Altersangabe
Fasstypen: Bourbonfässer (4- und 5-jährig)
Flaschenanzahl: 6000 Flaschen
Alkoholgehalt: 46 %
Kühlfiltrierung: Nein
Färbung: Nein
Preis: 50 Euro
Whiskybase ID: WB231451
Auge / Anblick, Farbe:
Der Whiskey hat eine strohig goldgelbe Farbe.
Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 6,5
Begrüßt wird der Riechkolben hellfruchtig mit Banane, Mirabelle und Zitrone. Wir machen Heu und nasses Stroh aus. Dazu süßes Malz und Karamell. Einig sind wir uns dabei, dass wir saure Apfelringe ausmachen. Ich behaupte von Haribo. Ein Widersacher meint von Trolli. Eine kleine Diskussion führt in eine etwas größere Schlägerei. Am Ende muss ich zugeben: von Trolli. Wir machen noch Johannis- und Stachelbeere dingfest. Außerdem grünen Apfel und knackige Birne. Insgesamt sehr gefällig, die 6,5 von uns.
Mund / Geschmack, Körper, Konsistenz (0 – 10): 7
Ein guter Antritt mit getreidigen Noten. Heu, Getreide, Corni Müsliriegel, Röstmalz, Honigflakes und Kellog’s Frosties werden genannt. Dazu weißer Pfeffer und Zitrone. Sowie etwas grüner Apfel, Birne und Banane. Sehr schöner Honig. Insgesamt die 7.
Rachen, Speiseröhre, Magen / Abgang, Nachklang (0 – 10): 6,5
Etwas gerösteter Toast, weißer Pfeffer und Sanddorn. Insgesamt mit einer schönen Harmonie von Frucht und Getreide. Die 6,5.
Preisleistung (0 – 10): 8,5
Wie ordnen wir nun den Fercullen First Release von der Preisleistung her ein? Sehr gut, muss man doch sagen. Ein Whiskey mit erheblichem Potential für 50 Euro. Für uns die 8,5.
Gesamtbewertung (0 – 10): 7
Ein Whiskey, der schon Freude macht. Und der darüber hinaus die Phantasie beflügelt. Denn man kann jetzt schon schmecken, darin sind wir uns einig, dass da einmal außerordentlich guter Whiskey von der The Powerscourt Destillery kommen wird. Aktuell die 7.
Fazit:
In der Whiskybase wird der Fercullen First Release momentan mit 83,5 Punkten Bewertet. Da liegen wir etwas darüber und vergeben gemeinsam 84,5 Punkte.
Also, insgesamt, es bleibt schicksalhaft. Immer wenn die Whiskygraphen und Fercullen aufeinandertreffen. Ich bin sicher, wir werden wieder berichten.