Manche Whiskys erzählen ihre eigene Geschichte. So auch dieser. Coronabedingt konnten wir nicht, wie ursprünglich sogar 2 mal in diesem Jahr geplant, eine kleine Männertour nach München machen. Sehr kurzfristig mussten wir ausweichen, das Reiseziel ändern.
Das ging noch gut und wie es der Zufall wollte, kamen wir auf der Hinreise an einem sehr gut sortierten Getränkemarkt vorbei. Für Patrick sollten Stefan, Hagen und ich einen Preisleistungsknüller mitbringen. Unsere Wahl fiel auf den Blended Malt Scotch Whisky Sherry Cask Matured Batch 2 von Berry Bros & Rudd.
Unser Trüffelschwein Stefan war auf die Beurteilung von Serge Valentin gestoßen, der den Blend mit 90 von 100 Punkten bewertet hatte und aus dem Schwärmen gar nicht mehr herausgekommen ist. So viel sei an dieser Stelle schon angemerkt, wir bildeten uns alle eine Meinung und eine schlechte war nicht darunter. Hier die Details aus meiner Sicht.
Whisky: Blended Malt Scotch Whisky Sherry Cask Matured Batch 2
Distille: Verschiedene
Abfüller: Berry Bros & Rudd
Typ: Blended Malt
Land / Region: Schottland
Alter: Keine Altersangabe, NAS
Fasstypen: Sherryfässer
Alkoholgehalt: 44,2 %
Kühlfiltrierung: Ja
Färbung: Ja
Preis: 35 Euro
Whiskybase ID: 129152
Auge / Anblick, Farbe: –
Nase / Geruch, Aroma (0 – 10): 8
Süß, würzig und fruchtig ist der erste Eindruck, der einem nach dem Einschenken kommt. Untermalt ist er von einer leichten Modrigkeit, die einen Schwefelanklang vom Zündblättchentyp hat. In der Fruchtigkeit finden sich überwiegend dunkle Noten von Beeren und Pflaumen, zu denen sich leicht hellfruchtige Töne als Kombination von Apfel und Orange gesellen, allerdings sehr hintergründig. Die Würzigkeit ist eher deftig, nicht scharf und verstärkt die Süße, die an Kakao erinnert auch durch Röstaromen und Leder. Gefällt mir sehr gut, ist aber nichts für Genießer, die weder Sherry noch Schwefel mögen. Für mich die 8.
Mund / Geschmack, Körper, Konsistenz (0 – 10): 8
Ein direkter Antritt ohne Schärfe mit unmittelbarer Präsenz einer großartigen Süße, Früchten und leichten Würzigkeit. Pflaumen, dunkle Beeren, ein wenig Orange, Milchschokolade, Kakao, Cappuccino, Zimt und ein Touch Zündblättchen gehen einen harmonischen Zusammenklang ein, der durchaus komplex in Erscheinung tritt. Sehr gut eingebundener Alkohol, eine wunderbar cremige Textur und ein voluminöser Körper komplettieren den Genuss, die 8.
Rachen, Speiseröhre, Magen / Abgang, Nachklang (0 – 10): 8
Ein mittellanger Abgang mit Nachhall der fruchtigen Süße und langem Nachklingen der Würze und Fasseinflüsse. Der späte Nachklang bringt eine leicht trockene Bitterkeit in Mundraum und auf der Zunge, die das Geschmackserlebnis wunderbar abrundet, die 8.
Preisleistung (0 – 10): 10
Von mir die volle Punktzahl bei der Preisleistung. Viele Whiskyfreunde mögen dem Blend wegen den Rahmendaten kritisch gegenüberstehen, aber rein gemessen an der sensorischen Erfahrung mit ihm für diesen Preis das Beste, dass bei mir bis jetzt überhaupt im Glas gelandet ist. Das suche ich, wenn ich mich von einem Single Cask zum nächsten bei Glendronach durchprobiere. Und zwar für das bis zu zehnfache im Preis.
Gesamtbewertung (0 – 10): 8
Der Blended Malt Scotch Whisky Sherry Cask Matured Batch 2 von Berry Bros & Rudd ist von der Sensorik her ein echter Superlativ für mich. Allerdings muss man Sherry auch mögen. Aber diesbezüglich ist die Transparenz ja auch, im Gegensatz zur Altersangabe, durchaus gegeben. Vielleicht waren einige Fässer erst 3 Jahre, die in ihm gelandet sind. Ganz sicher aber, da lege ich mich vom Geschmack her fest, sind auch einige wirklich alte Fässer in ihm gelandet. Das ist insgesamt vom Geschmacksprofil her wahrhaft beeindruckend, die 8.
Fazit:
In der Whiskybase wird der Blended Malt Scotch Whisky Sherry Cask Matured Batch 2 Berry Bros & Rudd mit knapp 84,5 Punkten bewertet. Bei mir hätte er 87,5. Genau solche Whiskys sind der Grund dafür, dass es sich immer lohnt auch unscheinbare Abfüllungen zu probieren.
Nachdem ich ihn in feierlichen Rahmen mit der Bemerkung verschenkt habe, dass es der Whisky mit der besten Preisleistung sei, den ich bis jetzt getrunken habe, wollten ihn doch viele meiner Whiskyfreunde ebenfalls bei sich zu Hause wissen. Da ich mich um die Beschaffung gekümmert habe, standen zeitweise knapp 30 Flaschen davon bei mir. Er ist nicht nur ein Kauf, er ist ein Mehrfachkauf. Für wen aber Schwefelnoten eine inakzeptable Fehlnote sind, für den ist dieser Whisky nichts.
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