2018 hat Diageo das Kernsortiment seiner Destillerie Mortlach neu ausgerichtet. Verabschiedet wurde sich von der Hochpreispolitik der 18-jährigen oder 25-jährigen Abfüllung, die in 0,5 l Flaschen zu haben sind. Stattdessen wurden ein 12-, 16- und 20-jähriger Single Malt auf den Märkten eingeführt, die jetzt auch in den gewohnten 0,7 l Flaschen daherkommen. Vom Mortlach The … weiterlesen
Tamdhu Can Do “ Batch 3″ versus „Batch 4“ Es ist soweit, liebe Freunde des guten Geschmacks. Der Tamdhu Batch Strength Batch No. 3 und No. 4 haben nun endlich den Weg zu uns ins Glas gefunden. Ich bin schon ganz gespannt, was uns auf unserer Genussreise so alles erwartet. Können die Erwartungen erfüllt, oder … weiterlesen
Glenfiddich gehört zu den schottischen Distillen, die jährlich am meisten Single Malt produzieren. Auch die Nicht-Whiskytrinker kennen die Flaschen mit dem Hirsch aus den Supermarktregalen. Bedeutet Masse nun Qualität oder heißt Massenkompatibilität im Gegenteil, dass der Malt nichts sein kann? Beide Argumentationen sind selbstverständlich grundsätzlich falsch in der Whiskywelt. Wo sich Qualität überdies maßgeblich über … weiterlesen
Bei der The Whisky Fair 2019 in Limburg waren die Vertreter von Kirsch Whisky so freundlich mich darauf hinzuweisen, dass in den nächsten Wochen eine Wood Finish Serie von GlenAllachie erscheinen wird. Drei verschiedene Finishes wird es geben. Eine Probe des PX-Finishes habe ich kostenfrei mitbekommen, wofür ich mich bedanke. Bei „Wood Finish Series“ muss … weiterlesen
Es war ein Freund aus München, der mich darauf aufmerksam gemacht hat, dass die deutsche Whiskyszene um einen unabhängigen Abfüller reicher geworden ist. Die Jungs von Arcanum Spirits sind in Planegg angesiedelt. Arcanum? Das klingt geheimnisvoll. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn Arcanum bedeutet Geheimnis. Und im Internet war vor rund einem Jahr … weiterlesen
Ein weiteres Element der Wood Finish Serie von BenRiach aus dem Herzen der Speyside. Whisky: BenRiach 16 Claret Abfüller: BenRiach Typ: Single Malt Land / Region: Schottland / Speyside Serie: Wood-Finish-Serie Alter: 16 J Abgefüllt: 2010 Fasstypen: Bourbon und dann Finish in Claret-Fässern Alkoholgehalt: 46% Kühlfiltrierung: Nein Färbung: Nein Preis: 100 Euro Whiskybase ID: 17047 … weiterlesen
Querverkostung einmal anders! Angeregt durch einen Kommentar meines Artikels über den Glenallachie 1996 aus der Vintage Serie von Signatory ist der Gedanke entstanden, meine Antwort an Lukas von Maltwhisky.de als Whiskygramm zu verfassen. Aber seht selbst! Die für schottische Verhältnisse recht junge Destillerie GlenAllachie wurde 1967 gegründet, seit dem Jahr 2017 ist sie im Privatbesitz. … weiterlesen
Einer der besten Whiskys, die ich bisher die Freude hatte verkosten zu dürfen, war der Balvenie Tun 1509 Batch 3, über den ich ebenfalls ein Whiskygramm verfasst habe. Generell schätze ich die Abfüllungen von Balvenie, in erster Linie diejenigen, die in Fassstärke daherkommen. Die Vorfreude und Neugierde auf diese Abfüllung war insofern sehr groß. … weiterlesen
Bei BenRiach, einer von mir sehr geschätzten Destille, handelt es sich um eine verhältnismäßig junge Brennerei, die erst 1898 von John Duff gegründet worden ist. 1900 musste sie, abgesehen von der Mälzerei, die unter anderem Longmorn versorgte, wieder schließen. 1965 wurde der Betrieb durch die Glenlivet Distillers Limited wieder aufgenommen. 1978 erfolgte ein Eigentümerwechsel an … weiterlesen
Relativ unspektakulär hat Aberlour 2018 einen neuen Whisky auf den Markt gebracht. Die Bezeichnung Casg Annamh bedeutet seltenes Fass. Maßgeblich für den Geschmack sollen die verwendeten, ausgewählten Oloroso-Sherryfässer sein, die mit 2 verschiedenen Arten von Fässern aus amerikanischer Eiche zu diesem ersten Batch des Aberlour Casg Annamh vermählt worden sind. Aberlour ist eine mir sehr … weiterlesen